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第318章 还没离开,就想要再次回来了

“他想把他童年的快乐送给你,也不看看是不是真的有东西送。

快乐常常与吃喝玩乐掛鉤,你在这里没好吃的没好玩的,不喜欢呆太正常了!

我这老头子见过的东西比你爸多多了,我比他想得开。

这个世界,十年变一次天,唯一不变的就是环境一直在变。

人要向前看,不能一直怀念过去,成天困在过去的人往往没出息。

未来是你们年轻人的世界,就要让你们年轻人来拿主意、做决定。

老头我也是做了一辈子菜,才发现自己还没学了几年厨艺的年轻人有本事。

现在的孩子见识多,也早熟,你爸早就该多问问你的想法。

以后你爸爱回来就让他自己回,你想去旅游想去哪都隨你安排……”

当时小桃听完这番话,还很感动於爷爷的通情达理,高兴於可以自己拿主意。

可现在,听到几个外乡人在这里抒发思乡之情,小桃的心中也莫名生出了某种奇异的情绪。

一想到流水席的菜终究会上完,上完菜宴席终究要散,散了以后她终究要离开,离开后再也吃不到这样的菜……

一股忧愁就不由自主地缠绕上来。

由爱故生忧。

爷爷只说了快乐与吃喝玩乐掛鉤,怎么没说快乐过后是思念和忧愁?

这就是……乡愁吗?

还没离开,她就已经想要再次回来了。

近两次吃席,小桃像是突然开了窍似的,意识到有好多菜在城里根本吃不到。

就说这炒蕨菜,第二次吃到这鲜嫩水灵的蕨菜,她才发现她以前简直是在乱吃。

再说这同样被特邀返场的嘉宾——糖醋排骨,在城里一小碟就卖40块,还大概率是预製菜。

还有这一盘家常煎豆腐,这是小桃最爱吃的菜,是爷爷的拿手好菜。

当这盘家常煎豆腐被端上来的一瞬间,小桃就猜到,肯定是爷爷特意要求增加的菜品。

一般村里办大席是不会做这道菜的,材料太便宜了,端上桌有些拿不出手。

但小桃太喜欢了,她每次回来都会缠著爷爷给她做。

这道菜只是名字很家常,做起来的步骤可没那么简单,没耐心的话可做不好。

首先是要提前將豆腐切片,用盐水浸泡一段时间,去除豆腥味。

而后给每块豆腐沾上淀粉、裹上鸡蛋液,开中火慢煎,直至两面金黄。

之后便是用调料调出芡汁,倒进锅里燜煮。

起锅前撒入葱花和青红米椒,完成最后一步。

从前让小桃怀念的只有这道家常豆腐,现在糟糕了,她怀念的东西越来越多。

从前作文题目让她写“故乡”,她总觉得无从落笔,无情可敘,现在再让她写,她想写的太多太多了……

流水席最后三道菜分別是水果拼盘、馒头和红鸡蛋。

水果用来解腻,鸡蛋是含蓄提醒大家可以滚蛋了。

至於馒头,是给那些手速实在太差、从开始饿到结束的人带回去填饱肚子的。

饕哥虽然不饿,但他也抢了一个,已经抢成习惯了,习惯成自然。

回到民宿,他也不急著吃,而是放进了冰箱的冷冻层里。

准备等离开的时候再解冻,当成路上的乾粮。

他不知道,只要他吃一口,就能认出来这是消失的包子老板才能做出的麵皮……

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