秦大伟的眉头瞬间皱紧:“你確定钱包是在我们超市被偷的?”
“肯定是!”冯晓燕斩钉截铁地说,“我下公交车的时候还摸了下,钱包还在。
之后我直接就来这儿了,路上身边没別人,就进超市后跟著人群挤了挤,肯定是在这儿被偷的。”
超市里丟东西可不是小事,秦大伟赶紧追问:“你进超市后都去了哪些地方?大概是在哪个区域被偷的,有印象吗?”
“我哪有印象?进超市不就四处转著挑东西嘛。”冯晓燕急得跺脚,“我不管,反正就是在你们超市丟的,你必须帮我找回来。”
“丟了多少钱?”秦大伟又问。
“四十多块呢!”冯晓燕说道,语气里满是心疼。
“你再好好想想,確定是被偷了?会不会是不小心掉了,或者忘在哪个货架旁边了?”秦大伟还想再確认一遍。
“肯定是被偷了!”冯晓燕语气篤定,“我这上衣兜深得很,穿了好几年了,从来没掉过东西。
你赶紧报警,那小偷说不定还没走,现在报警说不定能抓到!”
秦大伟顺著她的话往超市里扫了一眼,眉头皱得更紧了。
小偷要是真偷了钱,肯定早就趁人多溜走了,哪会留在这儿等著被抓?
但他没说这话,只是沉声道:“不能报警。”
“为啥不能报警?我的钱就白被偷了?”冯晓燕急了,声音忍不住提高了些o
“你小点声!”秦大伟赶紧拉了她一把,“一旦报警,警察来了肯定要盘问、调查,这么一折腾,超市生意肯定受影响,弄不好还得暂停营业。
周围的顾客看到了,也会当成新鲜事四处说,很容易给超市贴上治安差”的標籤,以后谁还敢来?”
冯晓燕心里还是不舒服:“那我的钱就这么算了?”
“放心,超市给你赔偿。”秦大伟说道,“这事得低调处理,你先別声张,別让其他顾客知道了。”
“我倒是能不声张,可你就不怕那小偷也偷了別人?其他客人可不会像我这么好说话。”冯晓燕嘟囔著。
秦大伟想了想,说:“这样,我让超市保安跟你在超市里转一圈。你注意一下有没有熟悉或可疑的人。”
冯晓燕皱眉:“我只顾著买东西了,对小偷根本没印象,转也是白转。”
“你不用做什么,就跟著走就行。你没看到小偷,但小偷肯定认识你,看到你身边跟著保安,肯定会心虚,猜到你发现钱包被偷了,大概率会趁机溜走。”秦大伟现在最担心的是小偷还没走,会继续偷其他客人。
“他跑了我的钱还是没找回来啊!”冯晓燕追问。
“不是说了吗,超市赔偿。”秦大伟说道,“四十多块钱是小事,耽误了超市的生意才是大事。”
说完,他不再跟冯晓燕爭辩,领著她找到了两个穿著制服的保安,低声吩咐了几句,让保安跟著冯晓燕在超市里转一圈。
安排好这边,秦大伟转身往办公室走,心里盘算著得赶紧跟孙涛商量一下对策,避免造成更恶劣的影响。
上午十点。
西单,蜀香居分店。
屋里的装修味散的差不多了,大厅里的桌椅板凳摆得笔直,透著股待业开张的郑重劲儿。
靠窗的一桌,李哲和王建军相对而坐,正在討论著开业前的准备。
李哲先开了口,“哥,谭经理打算这周六开业,你觉得怎么样?”
——
王建军抬眼,眉头舒展了些,跃跃欲试道:“可以啊,食材採购渠道都找好了,不管是川菜的料,还是张师傅要用的烤鸭坯子,都联繫妥当了。
要是能定下日子,我提前跟供货商打声招呼,保证开业当天供得上。”
话音刚落,后厨的方向就传来脚步声,谭静雅拎著个亮程的铝製热水壶走了出来。
她穿一件长款羽绒服,长发束在脑后,脸颊红润,画著淡妆,比起从前更添了几分嫵媚动人的韵味。
“既然你俩都觉得这周六是个好日子,那就周六开业。”李哲端起搪瓷缸抿了一口,继续说道,“趁著大傢伙都在,咱们把开业的事先定下来。”
他从中山装的內袋里掏出一个塑料皮的笔记本,翻开空白页,“首先是开业时间,定在几点?”
“跟老店一样,定在十一点唄。”王建军不假思索地接话,“开业典礼结束,正好能开餐,不耽误迎客。”
李哲没立刻点头,转头看了一眼谭静雅,才说道:“开业的时候,我准备请个舞狮队来表演。
西单这儿人多,舞狮能吸引路人围观,正好增加人气,把蜀香居新店的名气打出去。所以,这个时间得重新顺顺,把舞狮的环节加进去。”
王建军跟著点头,他之前去亚运村帮李哲盯365超市开业,见过这阵仗:“那就十点半开始舞狮,半小时差不多就能结束。
表演完紧接著搞剪彩仪式,顺理成章。到时候再提前准备些小红包,不用多装钱,图个吉利,表演结束后给舞狮队的师傅们发过去。”
“可以,就按这个安排。”李哲在笔记本上快速记了几笔,又抬眼看向谭静雅,“谭经理,员工培训方面准备得怎么样了?新店的人手不少,可不能出岔子。”
谭静雅拎著水壶给李哲的茶杯添了些热水,语气篤定:“李总,您放心。新店的员工都做过基础的礼仪和服务培训,之后我全派到老店轮岗了。
现在老员工带新员工,流程都熟了。
开业那天,我安排一半老员工、一半新员工在岗,以老带新,肯定出不了问题。”
李哲满意地点点头,语气里带著几分感慨:“这个想法好。有老店的底子撑著,开新店確实比咱们当初从零开始稳妥多了。”
他顿了顿,又拋出下一个问题,“那开业优惠呢?这是吸引客人的关键,得好好琢磨。”
谭静雅从棉袄口袋里掏出一张叠得整齐的纸,展开递了过去:“我擬了几个方案,您看看。
开业优惠搞三天,首先是烤鸭专属福利,买一赠一,不过赠的券当日不能用,得下次来用;
第二,每桌客人都赠送一扎酸梅汤和一小份夫妻肺片;
第三,消费满五十元,送十元的代金券,下次可用;
第四,所有消费的客户都能参与轮盘抽奖,奖品有免费凉菜、啤酒、折扣券,都是下次使用的;
第五,当天充值会员有奖励,充五十奖五块,充一百奖十五块,充二百奖四十块。李总,您觉得这些合適吗?”
李哲接过纸,逐字逐句看了一遍,眉头微微皱起:“想法是好,但优惠活动太多了。
別说顾客记不住,我看一遍都得捋半天,得適当缩减一下。”
他指著最后一条,“会员充值这个,先砍掉。这个活动不缺时机,逢年过节都能搞,不用凑开业的热闹。”
王建军凑过去看了看,补充道:“我也觉得,第一、第三、第四项,核心都是让客人下次再来消费,有点重复了,是不是从这里面再去掉一个?”
李哲琢磨了几秒,眼睛一亮,笑著说道:“我有个主意。咱们把烤鸭买一赠一”和消费满五十元送十元代金券”,都改成轮盘抽奖的选项。
这样一来,优惠就分两类:一类是当天的赠菜,让客人当下就能享受到实惠;另一类是轮盘抽奖,引导他们下次来店。
既简单好记,轮盘的趣味性也足,还能加大抽奖的吸引力。”
“这个主意好!明儿个,我就找人印发宣传单。”谭静雅立刻附和,拿起笔在纸上划掉多余的条款,重新写了几句,又抬头问,“李总,开业当关,您准备邀请多少客人?”
“我打算只邀请京城的朋友来。”李哲说道,“廊方的亲朋暂时不请,等之后开通了购物专线,再专门安排他们来京城逛逛,顺便来店里尝尝。
你们要是有亲朋想来,也可以邀请,开业嘛,就得热热闹闹的。”
他转头看向王建军,特意叮嘱,“哥,魏所长、吴阿姨还有白警官那边,就麻烦你出面邀请了。”
“行,我知道了。”王建军爽快地应了一声,心里却对李哲说的“购物专线”有些好奇,正准备开口问问。
突然,“呜呜————”的一声,李哲的寻呼机响了。
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