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第164章

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天气开始变凉了,这个季节是吃火锅的最好时候,眀萍又做起了潮汕的手打牛肉丸来。眀萍做的牛肉丸口感爽脆,又不失嚼劲,且汤汁饱满,弹性十足,这是她的拿手。

八岁那年,那会儿眀萍还没有跟着她的父亲过来北京,还在潮汕老家,她就开始跟着家里人做牛肉丸到市场上去卖,后来,到了北京,不用倚靠这个为生,再后来嫁给了老沈,因为老沈不喜欢吃,总觉得这丸子不如牛肉来的直接有口感,她也就渐渐不做了。

这么多年过去了,她今个儿突然心血来潮,重新把它捡了起来。可是,做起来,那是相当费时间的,光是选肉就花费了她大个上午的功夫,回到家来又要洗又要锤的,将整个厨房弄的像遭受了洗劫。

老沈第一次没对她做这个说出什么非议来,不断的进出厨房,看母女两个忙的不亦乐乎,他背着手东瞅瞅西看看。厨房本就小,加上他就更加拥挤。眀萍不时赶他出去,他也好脾气的不加抗议,可是,没出去多久,他准又乐呵呵地转回来。

是的,这是开心的,眀萍嘴上虽是呵斥着老沈,可是,她那神情里也都是喜悦,连斥责里都带着笑意,第一次做起事来从心里往外高兴,好像很多年没有像现在这么开心了。

“不知道,姑爷爱不爱吃呢?”她手里没停,家里好久没有吃这种东西了,她只能因陋就简,利用现有的工具,这样,味道难免就会打折扣。

沈洁在一边看着眀萍手里的肉被挤压成型,红通通的血肉,好像都能滴出血来,令她喉咙发痒。她将调好的调料放到案板前,扭过脸去,“他即使不爱吃,”她说:“知道你费了这么大的力气,他也会说爱吃,甚至他会猛劲的吃,所以,你看不出来他到底爱不爱吃。”

“是这样啊!”眀萍停下了手,把眉头拧到一起,“那不是太难为他了,这口味可是勉强不来的,就好像人一样,两个人怎么着能对脾气,那可说不一定呢!”她拿起调料碗,好像一个等待老师批卷的学生,马上就要知道分数了一样的紧张。“会不会不爱吃呢?老沈说北方人没谁爱吃这个,那他到底爱吃什么呢?”

“别听爸的,”沈洁看了母亲一眼,有些后悔自己刚刚多嘴那一句,赶紧安慰她,“那是他不爱吃,我打包票,他会爱吃,日本小鬼子那么难吃的东西,他都吃的不亦乐乎,这是正经潮汕的手艺,他不爱吃,那他就没品位,他前两天还说,不知道你会不会做牛肉丸呢!潮汕正宗的牛肉丸特别有嚼劲。”

“真的啊?”

沈洁点点头,看着母亲手里的肉,一阵反胃,压抑在舌根的酸水没头没脑地往上冲。她这点像极了老沈,无法体会潮汕人的饮食习惯,对这个并不喜欢吃,但她不忍打消母亲的积极性,可是,现在她无法忍受那份恶心的感觉,忍无可忍地冲出厨房,奔到卫生间去,匍匐到马桶前,她不断的呕吐,一顿大吐特吐,吐的眼泪都快出来了。

老沈闻声过来,站到卫生间门口,“怎么了这是?看吧!”他立即找到了罪魁祸首,“这才是我女儿呢!什么手打牛肉丸,这哪是我们北方人愿意吃的,看完过程,估计没有人有什么胃口了,还是酱牛肉来的实惠。”

终于吐完了,沈洁漱了漱口,用毛巾擦擦嘴巴,走出卫生间,靠着门边喘着气,这一顿呕吐抽去了她的好脸色,“别打消我妈的积极性,”她说:“她也是好心想让魏军尝尝她的手艺。”

眀萍跟着出来,用手擦着围裙,关切的神情流露在脸上,看着她的脸色,“怎么样呢?舒服点没有?”

沈洁摸了摸胸口,“谁知道怎么会这么恶心的,又不是没见过这种东西,难道我还怕这个么?有多少死相难看的也没至于啊!”

“这孩子,这是怎么比喻的?”眀萍嗔了她一句,又端详了她一会儿,忽然脸色慢慢变化起来,有些迟疑地问:“你这两天胃口怎么样?”

沈洁一时间没有深究母亲的话,“胃口?胃口怎么样?”她忽然明白母亲的意思了。她到底是过来人,思想只在脑子里转了两个,脸色就变了。

“怎样?”眀萍急切地追问道:“是不是有情况了?”

沈洁脸色已经变了,这段时间,发生了这么多事,她又要上班,又要到医院照顾魏达成,忙的焦头烂额,她都忘了她那老朋友似乎好久没有来了。

“多久了?”眀萍看着她的神情,有些振奋,又有些不确定的紧张,“你好好想想,时间可别记错了。”

“从——”沈洁呆了呆,回忆着,“好像从魏军进去以后就没有来了——”

眀萍稍稍算了算时间,“呀,”她又惊又喜地惊呼道:“你这孩子,这都超了两个月了,哪有你这么糊涂的!”

老沈也听出来了,着急地问:“你有没有确定,时间准没准?”

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