听到少爷的推荐，管家和阿福就将目光转移到其他几道菜上，出于对少爷的信任以及刚刚那道红烧肉的好感，他们也都下了筷子。

张博本以为这3道菜也能得到两人的好评的，结果管家和阿福两人在尝到鱼香肉丝的时候，眉毛都皱了起来，1副欲言又止又直的样子。

张博有些摸不着头脑，他很快也夹了1筷子鱼香肉丝放到嘴里，刚咀嚼了两下，张博的眉毛也皱起来了。

怎么这鱼香肉丝里的猪肉的味道不对呢？哇，张博将嘴中的鱼香肉丝吐了出来。他有些摸不着头脑道：“怎么其他几个菜没有这味儿呢？”

阿福听到这话在1旁补刀道：“少爷，我之前就提醒过你，那这猪肉的骚臭味很重的。”

听到这话张博反应过来了，原来这锅包肉红烧肉还有糖醋里脊都放了很重的调味料，可以掩盖掉猪肉那个骚臭味。但是鱼香肉丝，他放调料比较少才会出现这种情况。

要想让鱼香肉丝的猪肉没有异味，那就要加大料或者是大量的姜，这样的话就会失去这道菜本来的味道。张博想了半天之后，最终还是把这道菜从菜谱上划了下去。

总而言之的这个试菜还是非常成功的。管家和阿福对少爷卖猪肉的事情也不在反对了。

接下来这3天照样十分的忙碌，装修招人，挑选买菜的商家，忙的3人是团团转，好不容易开业之前的准备全部都弄好了。

现在是万事俱备，只欠东风了。这天晚上张博几人早早就休息了。

第2天1早所有人就精神抖擞的起来了。这会儿后厨已经开始备菜了。之前去定做的那种小酒瓶已经都装满了千斤醉摆在酒楼里最明显的地方。

此时东宫里朱厚照看到手里那封信，上面写着朱兄亲启，不由有些好笑。他打开信封，看到里面是张博写的，今日酒楼开业，想邀请他过去1聚。

这种感觉是蛮新奇的。这还是太子殿下第1次收到这种请帖呢。于是太子殿下收拾了1番便去赴约了。

他到的时候酒楼里已经坐满了宾客。今天是酒楼开业的第1天，为了打响名声，张博干脆免免费请大家吃1顿饭。每个桌上还放着1小瓶的千金醉。

朱厚照过来的时候就见到了这么1副热闹的场面。张博见到他过来之后也是很热情的将他引到了自己坐的那桌。

很快酒楼的伙计就开始上菜了。

张博作为酒楼的东家，这时候站了出来，举起酒杯对着众人道：“今日多谢大家捧场，我先干为敬，还望大家尽兴。”说完就1饮而尽。

大家也都很给面子，拿起面前的酒杯喝了下去。

下1刻，就有很多人咳嗽的声音，不少人脸都胀红了，他们好不容易将那1口酒咽下去之后脸上都是欣喜的表情。

不少人开口问道：“小老板，你这酒楼的酒卖吗？”

张博笑眯眯的站起来道：“当然了，这酒呢是我们酒楼推出的名叫千金醉，售价10两银子1瓶。”

哇，这个价钱1出，所有人都愣住了。这，这，这京城酒楼的酒定价最贵的不过1两银子1瓶罢了，他这酒要卖10两银子1瓶。

就是之前说要买的人也都不吭声了。

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