他看向筱月的眼神带着点疑惑，“丫头，你没说错？一百两就把秘方卖给我？”

“是呀，庞大叔是不是觉得我要价便宜了？”筱月笑眯眯的跟他解释：“其实我知道这个火腿的秘方卖个二百两不成问题，只是我想着白玉楼已经是我们宋家的合作伙伴，而且庞大叔一向对我很好很客气，我不好意思赚庞大叔的银子赚得太狠。这次这个火腿的秘方我只当是为了庞大叔半买半送，只希望庞大叔和白玉楼以后继续罩着我宋家，我也会想些更好的主意帮白玉楼更上一个台阶，比如说在白玉楼内举行些应景的主题宴，或是生辰宴，婚嫁宴，还可以制作些白玉楼的会员卡优惠卡赠给经常光顾的老顾客。”

这一番话，将庞掌柜和楚天扬都给听住了，庞掌柜正色道：“丫头，你这火腿的秘方卖一百两给我，这个情庞叔领了。庞叔也不说什么感谢的话了，咱们来日方长。只你方才说的主题宴和会员卡又是什么？”

筱月想了片刻，尽量用庞掌柜能听明白的语句讲解道：“主题宴就是一个宴会只有一个主题，只突显一种文化特色。按照地方风格、客人的需求、时令季节、菜品特色等等，选定某一项做为中心。比如说端午节快到了，咱们就可以举行粽子宴，准备上许多口味各不相同的粽子，配上雄黄酒，再加上五红，也就是烤鸭，苋菜，鸭蛋，龙虾，黄鱼，这就是端午宴的主题宴席。这主题宴还可以食材为主题，比如饺子宴，可以弄上几十种馅料的饺子做为噱头，让饺子做主角，配些凉菜冷荤之类的就很好；再比如百笋宴，就要以笋为原材料做出许多菜品来，以此类推，这就是主题宴。”

“至于会员卡，那就更简单了。白玉楼如今顾客盈门，在咱们成曲县是头一份儿的。有好些顾客都以去白玉楼宴请宾客作为很有面子的事情。既这样，庞大叔尽可以找制作些专门针对这些贵客的会员卡，就是制作三种卡片，分别是金卡、银卡、铜卡。客人一次性在白玉楼预存五百两银子就可以得一张金卡，三百两银子得银卡，一百两银子得铜卡，凭这三种卡片菜品可以享受折扣价，比如金卡可以打七折，银卡可以打八折，铜卡打九折。在办理会员卡的过程中，可以详细记录下客人的生辰，在生辰这天若是客人上门消费，可以免费赠送两道菜品。这样一来，客人得到了实惠，白玉楼也打出了名声，那金卡银卡也可以在一定程度上彰显客人的身份，我敢说预存银子的人一定很多。庞大叔你觉得呢？”

庞掌柜已经听得入迷了，他在筱月说话的时候，就一直在脑海里浮现着主题宴和会员卡的画面，越听越觉得可行，越听越觉得眼前这个小丫头太有商业头脑了。若不是因为她是个女孩子，真想把她挖到白玉楼里培养成接班人。

听到筱月叫他，庞掌柜这才回过神儿来，他一拍腿，胖脸上的肉激动的都抖了，“丫头，你这脑袋是怎么长的？怎么这么多的新奇点子，你说的这两样主题宴和会员卡都是极好的主意，我回去后就让人办了。那会员卡还是丫头你帮我设计下图案，我找匠人尽快做出来。”

“没问题，几张卡面而已，过两天我就让虎子给您送到酒楼里去。”她痛快应道。

楚天扬瞧着满脸自信神情的宋筱月，心里已经不能用惊奇来形容这个特别的女孩子了。他是真的没想到，这样一个年纪小小的女孩子，脑袋里居然这样有想法，好刚才说的主题宴和会员卡连京城里的酒楼还没有先例呢。

“宋筱月，你既然肚里有这样多的点子和想法，怎么不自己去开铺子赚钱呢？我瞧着以你的头脑和点子，若是开了买卖一定能赚大钱。”楚天扬好心的提议。

筱月正色道：“这铺子是一定要开的，买卖也是要做的。只是现在我手里还没有足够开铺子的资金，等我攒足了银子，自然要干一番大的买卖出来，还不只一家哟。而且，说实话，我这脑子里的点子用在这成曲县里有些大材小用了，若是将来有朝一日我们家能到京城去，那里才是我发挥才能的地方。京城繁华，我的想法和点子每一种都有市场，而且同样的东西，卖价京城里是别处的三倍。就冲这，我也要铺子开到京城里去。”

庞掌柜竖了大拇指，夸道：“小丫头有志气。京城那里我有几个朋友，你若是将来真到那里去，我会让他们照应你，就算帮不上你的大忙，也能给你指指路。不过，以小丫头你的头脑，若是在京城开了铺子，怕是要刮起一阵风了。”

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亲们，抱歉。小湖今天早上重感冒发烧了，太难受了。今天更新字数只能这么些了，请亲们原谅我。

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