肥佬勇讲完这么长的一个故事，听得我们都有点儿出神了。

“吹水吧！”冰猴子回过神，第一个发出了评论，“这僵尸腿变成了桌腿，还是烧焦了的，不会是你爸糊弄人呢吧？”

“懒的和你讲。”肥佬勇切了一声，真的就不解释了。

“哎，那个什么八碗兽人，到底是什么意思？”我对这个比较感兴趣一点。

“这个说来就话长了。”肥佬勇说得口干舌燥，大大地喝了一壶茶，才继续说道，

“旧时候我们厨房佬，干得好的，大多都是做官的；不像现在这样，被你个奸商成日榨油水。

为什么可以做官，你想，皇帝后宫三千，靠的是美色和床上功夫上位，嘿嘿，这里面出了几多的勾心斗角大戏，电视都有得看啦！

古话讲：食色，性也。

可见这个“食”字，还排在“色”的前面。

皇帝总会想吃最好吃的，厨房佬能够俘获皇帝的胃，便有机会上位，谋个一官半职。

便有俗语讲：灶下养，中郎将；烂羊胃，骑都尉。烂羊头，关内侯。

话系甘讲没错，但是大部分厨房佬还是只能做食官而已，食官不就是管皇帝吃喝这件事的嘛。

管吃的这些官的手下，还有分工好嗨细致的工种，有庖人、烹人、甸师、兽人、鳖人、腊人、酒人等等。

兽人一词，就是这么来的

听这个名字就知道了，兽人，系专门打猎的人。

你地知道的啦，皇帝个扑街，吃个夜宵分分钟都是大件事的啦，而且口味叼，日日都要吃不一样的野味。

所以兽人便成日都有事情要办，出去寻找天下的奇珍异兽回来，给皇帝享受。

这些兽人去哪里找那么多的奇珍野味呢，不像现在，上网一问就咩嗨都可以知道。

他们得自己去找。

但是找也不好找啊，总不能靠胡碰乱撞吧？

慢慢摸出了一个门道，到民间的酒席上面，寻着有什么好吃的，一看就明白了，照搬回来给皇帝就行了。

呐，办酒席是现在这几年才流行的话，以前都是喊做吃八碗的啦，你们应该都知道。

啊，姜老细你地后生仔可能不太懂，但是这么一讲你就懂啦——

你去农村吃酒席，系不系都是只有八大碗菜？

我们那里，现在流行的是八样肉菜：鸡肉，烧鸭，鱼肉，肉丸，猪蹄，扣肉，咸菜炒猪大肠，蛋汤。

但是也不是固定的，有钱的人，就喜欢多搞些花样，没钱的人，八个都是蛋汤也说不定。

兽人做的这些事情多了，久而久之，也就摸出了门道，各省各地的奇珍野味都多少了解一些，而且熟知烹饪手法和流程。

有些宫廷里面出来的兽人，不想继续伺候皇帝了，就专门在民间地方做“八碗”。

用宫廷的手艺，集四海之精华，做民间的买卖。

于是，慢慢，便有了八碗兽人这个称呼。”

这又是一大长串，说得是像模像样的，我们一时半会也没办法反驳。

此时已经是下午4点左右了，得准备晚间饭点去，便各自散去，忙自己的去了。

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