崔氏思索着点头：“的确听你屠大娘讲过。”

“做伙计当学徒的，大都十几二十岁，正是肚皮永远吃不饱的时候。听屠大娘说，生药铺提供的伙食并不好，我估摸，别的商铺只怕情况也差不多。”

薛灵镜不紧不慢循循善诱，想着最好能一次过把事情同崔氏讲明白：“屠大娘时不时会给大河哥带点菜，但自家做的，来来去去也就是那几样，总有吃腻的时候。娘你想啊，我送了三道菜给大河哥，倘若大河哥那群伙伴当中有人喜欢这菜的滋味，自然会通过他找到咱们，如此，咱们岂不有了条赚钱的路子？”

“你还想得真是简单。”崔氏对此嗤之以鼻，“沧云镇那样繁荣，想买什么没有？半大小子们即便嘴馋要打牙祭，自有大大小小的餐馆现成摆在那儿，何须山长水远跑来石板村？”

薛灵镜抿唇笑了：“饭馆再小也不便宜，做学徒的又没有工钱，手头紧得很，哪敢天天花大价钱哄自己那张嘴？倒不如买上一两罐菜，能吃小半个月呢！”

“人家不晓得回家去吃？”

“做学徒当伙计，能是想离开便随时离开的吗？大河哥一个月才回来一趟呢。”

“那……”崔氏转转眼珠，终于拿出杀手锏，“我还是那句话，做菜烧饭，你连个半吊子都不算，人凭啥对你做出来的味道念念不忘？你呀，连菜刀都使不好，我看你就是瞎胡闹！”

事关专业和自尊，薛灵镜认为自己必须好生和崔氏说道说道，至少要让她摆正态度。

当下她义正言辞道：“娘说的一点没错，眼下我的确连个半吊子也不算，可那又如何？昨日我能做出让娘另眼相看的锅贴鱼，明天我就能做出别的好菜。菜切不好，我可以跟娘学，火候和调味我也可以练，我又不是要去比赛，只是做点菜卖给普通百姓罢了，原本不必太精细，太讲究。大河哥今天才刚走，距离他下次回来，还有一个月的时间，娘何不看看，到那时，我能做出什么？”

她这一番话，充斥着雄心壮志，字字铿锵有力，崔氏听得一愣一愣的，简直要肃然起敬。身畔小薛锐用力拍巴掌，高声叫“姐你真棒，我支持你！”

崔氏花了好大力气才没跟着一块儿鼓掌，无意识地咬住嘴唇：“娘不是不信你，我心里清楚你是个勤快的好孩子。可……如果这次你大河哥带去的三道菜，根本就没人感兴趣，这事儿成不了，那又如何是好？”

没人感兴趣？薛灵镜在心头轻笑一声。

很抱歉，从头到尾，她都没有考虑过会有这种可能性存在。

想当初她加入私房菜行当，不过半年，便在城中掀起大波澜，过后更是所向披靡，无往不利。这一技之长来自她的天赋，是她安身立命的本钱，更是她自信心的来源。

年代或许不同，人的见识或许会有长短，但吃是本能，对于好吃的东西，向来没几个人能拒绝。

薛灵镜看崔氏一眼，淡淡道：“今天我用的都是脚店拿回来的食材和调料，并没格外花家里一文钱，就试试吧，不试过，怎知成不成？”

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