哑婆将平锅放好，锅下面已经升了火，江静秋给锅上用油布抹了一些油，古代的油向来不便宜，一般的家庭炒菜的时候，也不可能费太多的油，通常都是用油布抹一下便成。

他们虽然是富贵人家，可是用的也是油布，江静秋感觉这样也不错，不需要太多的油，只要不粘锅就可以了。

她将这些料全部的都是放在了锅里，小心的让哑婆看着火，火绝对的不能太大了，太大了就要糊了，火小了，又是出不来效果，所以，对于火侯的要求，一定不能有差错，不然她准备了这么长时间的配料就要毁在这里了，毁了配料到是不打紧，反正又不值钱，她只是怕毁了她的自信心，要是把自信心给毁了，她不想再来一次，那要怎么办。

江静秋将自己对于火的要求，都是告诉给了哑婆，希望她能够理解一些

起初江静秋还是有些担心，怕哑婆掌握不了火侯，不过，很快的，她就放心了下来，哑婆对于烧火真的很有心思，始终都是将火控制的很好，不大不小的，锅的温度也是保持的适当。

江静秋放的那些配料，快速的蒸发着水份，已经可以闻到了一股奇香味了。

待是将这些烘干了的配料拿出来之后，江静秋又是切了一些鸡丝蓉，将鸡丝蓉也是备干，再用木棒砸碎，她将这些配料全部的都是混在了一起，最后全部的再是用木棒，砸的碎碎的。

她沾了一点尝了一下，有种鲜的感觉，微微的鸡味香味，恩，应该是成功了才对，就是有些麻烦，不过出的东西到是挺不错的，她用的那些料，备干了之后，大概是出了一斤多左右，她都是保存在一个不大的罐子里面，随取随用，这厨房里面只有哑婆一个人在，到是也放心。

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