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第二十五章 大吉

李氏闻言停下了手里的活,笑着说道:好,娘给你打下手!

嘿嘿,好!沈清说着就把鸭子都拿了出来,多亏昨天买的时候让人给秃噜了毛,不然今天可就麻烦了。

李氏去洗了洗手就拿过了沈清手里的鸭子,开始刨内脏。仗着现在才是初春,天气还很冷,鸭子放在外面就像放在天然的冰箱里面一样。

娘,心啊肝儿啊的都不要扔,就算咱不卖,放在里面也是入味儿的呢!沈清边摘着小细毛边说道。

好!李氏笑着使劲答应了声。

沈清过去拐了拐李氏的胳膊,又嘻嘻笑着跑回去摘鸭毛。

别捣蛋啊!娘这可不是玩儿!李氏笑着嗔了沈清一眼。

娘,两大碗鲜肉馄饨!志儿蹦着跳着跑进来喊道。

李氏闻言忙去使劲儿洗了洗手,就开始下馄饨。

等到俩人把鸭的部位全都整理好后,沈清就把它们都用黄酒涂了个遍放在了一边。十只鸭子听着多但是每个部位每个部位的算还真是寥寥无几了。原来家里那可都是一做几百只的,把所有的肉和料都倒在平台上的老汤锅里,等火候起来了,浓浓的香味能飘好几条街。

到了晚上沈清就把它们统统都倒进了锅里,等漂去了血沫后,又重新换了水,等水开后放入干辣椒、丁香、桂皮、草果、砂仁、香叶、三奈、小茴香、花椒、豆蔻、八角、葱姜及盐等后,等又开了锅,就将鸭脖什么的倒了进去,细工慢火的烧起来。

等让李氏信服后,非做个大汤锅不可,这样也太麻烦了,而且还没有那样的味道正。

沈清又烧了半个时辰,就被李氏赶回去了睡觉。她临睡觉前千叮咛万嘱咐李氏不要再去烧火,看到李氏无奈的点头了之后,才放心的睡了过去。

睡了也不知道多长时间,她竟然被尿给憋了起来。肯定是李氏煮的汤太好喝了,不小心喝了两大碗的事儿,她边掀起被子来边腹诽道。

当手碰到李氏那边的时候,发现被子是平的!她一下子清醒了过来,李氏呢?怎么会没在炕上?

她忙下炕趿上了鞋,急急火火的就往门外走去。

好不容易摸索到了门口,轻轻地打开了门才感觉眼睛好受些。外面的月亮很亮,照得这夜晚也没那么恐怖了。

她环视了一圈院子,李氏并没有在院子里。她就走到了院子里准备去铺子里看看。刚走到院子中间的时候,就听到西偏房里隐隐约约的有人在说话。

她们自大搬进来,李氏就把买的东西和行李都放到了西偏房。

她忙走到井边拿起了一根树枝,这还是志儿白天的时候放在那里的。

弯下腰提上了鞋手紧紧地握着树就轻手轻脚的走到了西偏房门前。

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