“这道汤的鸡是在开水内烫去血污和腥膻气味,再放人陶制的器皿内,加葱、姜、酒等调味品和水;加盖,直接放在火上烹制。烹制时,先用旺火煮沸,撇去泡沫,再移微火上炖至酥烂。炖煮的时候,盖紧锅盖,不使漏气,以旺火烧。使锅内的永不断滚沸,大约三小时左右即可炖好。这种炖法呢,可使原料的鲜香味不易散失,制成的菜肴香鲜味足,汤汁清澄。”
听着金宝宝的话,白子旭轻声的问道“这个是宝宝你实验出来的吗?”
金宝宝点点头,浅笑的说道“这里的每道主打菜系,都是我亲自研发,然后再教会下面的大厨!”
“过两天你新店开张,父皇母后就会过来,到时候你别忘记了留一个雅间招待,要是有什么事情的话,我可不帮你掩护!”
“我金楼的事情一向由我自己负责,皇上和皇后来这里,我自然会保护他们周全!”
听着金宝宝那大口气,司徒轩轻声的说道“只要到时候不要有什么事情需要我处理就行!”
“别以为全世界就你最厉害!”金宝宝看着司徒轩,很是不悦的说道!
“这个世界上,比我厉害的人很多,但是你,绝对不可能比我厉害!”
听着司徒轩的话,金宝宝很想狠狠的揍司徒轩一顿,不过司徒轩深藏不露,而且他是皇上最宠爱的皇子,不可能一点准备也没有,说不定焰烈门就是他的门下也不一定!
“我是没有你打打杀杀那么厉害,但是你赚钱就是比不上我!”
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