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嫁为农家妇 第十章 开门大吉

“二月半价?”纪宇恒好笑的看着门口伙计的吆喝,暗道这黄杨果真狡猾,算上今天,二月只剩三天。因为听说是新开张半价,惹得不少人想占便宜,也都走了进去。

“恒哥哥,这个火锅真的很好吃么?我还是想吃仙客来的烧鸡。”一个肥嘟嘟的小姑娘皱着眉,有些不高兴的拽着纪宇恒的袖子,就是不想进去。

纪宇恒回头瞪了她一眼,没有半点停顿的就直接走了进去。小姑娘跺跺脚,也跟了过去,纪庆德带着田祥也连忙跟上去。

“口福居?”韩善琦摇着扇子,然后对一旁的有人道:“我今儿个请客,进吧!”

“几位爷,里面请!我们口福居今儿个新开张,全场所有菜品半价。”店小二一看是几位穿着华丽的公子哥,赶忙上前殷勤的招呼。

“包间!你们口福居除了锅子,可还有其他?”韩善琦跟着店小二边走边问。

店小二闻言赶紧回答道:“我们口福居,主要就是卖锅子,我们的锅子有四种口味,麻辣、清汤、酸菜鱼还有菌汤个个都很是好吃。另外客官你们还可以选鸳鸯锅,一锅两种味道,当然这两天新开张,没桌会送几盘下酒的小菜供各位品尝,另外我们还有免费的豆汁。”

“清汤?酸菜鱼?菌汤?”到了三楼临窗的包间,韩善琦看着他们五六个人,于是想了想道:“那就给我们来两个鸳鸯锅,每个味道都尝尝。”

“我们这里锅底一份六十文,鸳鸯一份八十文,汤都可以随时添加。素菜面条五文一盘,菌类十文一盘,肉类饺子十五文一盘,另外还有鱼滑、鱼丸、肉丸二十文一盘……另外我们还有香油蒜蓉、秘制芝麻酱、秘制麻辣酱。秘制酸辣酱四种口味的蘸酱,每份蘸酱六文钱。”店小二一看几人都是没吃过的,于是赶紧介绍,田欣让黄杨之前都给他们说了,要在客人上菜前就把价位说了,顺便把菜品单子奉上。

韩善琦接过单子一看,菜品种类繁多,实在也不知该怎么选,于是便直接道:“你看着上吧!要是上的菜合了胃口,有赏!”

店小二闻言一喜,忙道:“得了,几位爷可有忌口?”

几位公子哥儿往日里也是吃过锅子的,可都是被人服侍着,虽然有些不习惯,但是更是没有见过这么多的花样,店小二得了田欣的培训,看众人的穿着语气,一口气点了十八个菜,根据一人三盘菜的量,然后一个人殷勤的教导着他们怎么吃。

“再来两盘鱼滑,两盘鱼肉、两盘五花肉、三盘羊肉!还有这个豆腐、白菜跟土豆都给我在上两份。”初春,天气还很凉爽,吃着热气腾腾的火锅,众人也顾不上斯文,便有人等不及店小二的伺候,自己下筷子按照店小二说的煮吃起来。

跟韩善琦他们包间一样,不管是大堂,还是包间里的宾客都忍不住沉迷在火锅的魅力之中,免费浓稠的骨汤还有香甜的豆汁,还有吃火锅间隙清爽的小菜,绝大多数人都是宾至如归的。纪宇恒吃完后,放下筷子看着原本怎么也不愿意进来的表妹根本就停不下嘴,心中微叹……这怎么不是纪家的生意呢?

田满柱一家边吃,秦氏边紧张的往外看,见着人越来越多,看着自家一大桌子的菜,心疼不已,只觉得这往日里常吃的萝卜白菜吃着都心疼不已,这卖出去……

“我看到咱老大了……纪二少爷纪掌柜都来了……你说咱们是不是出去打个招呼?”秦氏听到外面小二说没包间了,心里就忍不住一抽抽,边催大家赶紧吃便问。

田满柱倒是老神道道的稳坐在那里,一口小酒,一口烫菜,吃的正美!并不理会秦氏的话,只觉得自己的眼光果真没错,给闺女找了个这么有本事的女婿。等以后两个儿子学出来了,自己也给他们开个小店,到时候自己这辈子就圆满了。

“客官您一次消费了十九两三钱银子,除去酒水包间费,菜品半价是二两五钱银子。客官您可以留下您的签名,菜品累计消费二十两银子之后,您以后仅凭着签名就可以终身享受菜品八折优惠。”吃完饭后店小二见众人满意,便赶紧上前道。

韩善琦看着众人吃的都摸肚子了,又看着满桌的剩菜,心想还算便宜。往日里十几两银子哪里够请客的?于是直接扔了二十两银子给小二道:“你,不错!剩下的赏你了。”说着还好笑着在小二欣喜的送上的本子上签上自己的名字。

“谢谢客官,谢谢客官,另外我们酒楼酒水可以自带,客观若是嫌贵或是没有您喜欢的,以后尽可以从家里自己带着过来,小店绝无不满。”店小二很是激动的道了谢之后,又说了店里的规定,他算看出来了,这几位客官可都是有钱的主,这一次的小费就顶的上自己一月的工钱了,心中再没有之前被田欣教训时的不忿了。

店小二的话令韩善琦等人都忍不住点点头,这个口福居确实很不错,心下都决定以后要常来,虽然知道这里的就睡比酒庄要贵不少,可也就几两银子而已,再说这酒还不错,划不来自带丢人。

有觉得便宜的,自是有觉得贵的,韩善琦一众刚下楼,就听到人直嚷嚷一盘白菜叶子也要五文钱,这是坑人呢!

“没钱还来酒楼?”韩善琦冷眼看着闹事的,他身边的一个公子忍不住鄙夷道。今儿个可是半价,两盘也才五文钱。他们往日出去吃饭,那次比这个便宜了?

另一个店小二在那人的嚷嚷声中依旧笑着解释,因为是明码标价,童叟无欺,若是嫌贵不喜欢,可是选择便宜的菜品便是!看着那人一连喝了三碗的豆汁直接走掉之后,边上好几人都忍不住露出不屑的眼神。

“这些剩菜若是您愿意,我们可以帮着用油纸打包带走,若是不要,本店承诺也绝不会再送给其他客人,一律煮到之后着人送往善堂。”出门前,几人还听到店小二给有的客人解释剩下的菜品处理问题……心中便更满意了。有人好奇,去打听了,自然听到口福居日日给善堂送吃食,都很是美味,心里也就更舒坦了,更不觉得点了那么多是浪费了。

晚上结账的时候,田欣看着账本,很是满意,对黄杨笑道:“不算酒水,第一天赚了一百四十多两,还算不错,再除去人工跟材料费,能有一百两的盈利呢!这还是菜品半价呢?这样的话,最迟三五个月咱们的本钱就回来了。也算开门大吉了。”

黄杨也没有想到第一天生意就这么好,心里忍不住有些激动。

------题外话------

还是得说声不好意思,同学聚会,小喝了两杯,于是回来睡死了,半夜醒了却什么也写不出来,就又去睡了……

虽然名次降了,可是没脸求票了……拜托你们先攒着!

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