老李已经买下周边的庄子，琉璃寻了许久，才得到一些边境小国的特色蔬果，青竹是第一次见胡椒藤，这胡椒是香料，还有一些香叶，八角等，这可都是开酒楼时要用的，老李还请了猎户，去山上打些野猪，野兔，山鸡等，收回庄子圈养，可以省下一笔幼崽的消，而且山猪能跟家母猪交配，生下肉小猪，做烤乳猪定是好吃的。

凤凰酒楼开业时，食客们还是第一次吃到寿司，有些喜欢吃生食的客人都会赶早过来，海鱼极少，所以海鲜寿司是限量的，来晚了海鲜不新鲜，也就不能尝出寿司的美味，寿司有许多种，这时候还没有海苔，所以琉璃都是用蛋皮或豆皮来包的，除了寿司外，还有玉子握寿司，绣球寿司，蔬菜寿司，这些比较特别的每日每桌只限点一份，至于菜肴嘛，每日都会推出一两道新菜，主要是每日食材新鲜，客人们也都愿意掏银子。

凤凰楼开业还没几日，左侧又开了间绿素斋的素食馆，许多信奉佛寺的夫人，也会来这里品尝，绿素斋每五日才开两日，所以都要提前订位的，若说斋菜中最常见的肯定是青菜豆腐，绿素斋的豆腐宴可有一百多道，绝对没有重样的，其中金针菇豆腐汤，孜然麻辣豆腐，茄汁豆腐煲，秘制豆腐，珍珠豆腐丸子都是特别受欢迎的，不止是夫人们，就连孩子也喜欢，因为绿素斋中有特别的豆腐，庄子上也种有琉云国没见过的水果，菠萝就是其中一样，孩子们最爱的是菠萝咕噜日本豆腐。

绿素斋倍受关注的同时，城中东南西北四角又出现有关饮食的店铺，东边的清粥馆，南边的一碗好面，西边的孕婴社，北边的甜品屋，馆中卖的都是粥，真的不下百种，一碗好面这个招牌有些奇怪，可客人却喜欢卖的面，真的都是面，可也有米线，食客没想到米也能做成面，而且面馆中分中式，西式，日式，食客有多变的选择。

社中没有吃食，卖的是食谱，关于孕妇与婴儿的日常饮食，有许多种，有不少夫人会来选择，她们家中可都有怀孕的媳妇，没想到孕妇还有许多要注意的，原来以为只要多吃补品就好，食谱中有写到关于孕期要补钙，补铁，还有调节食欲，消除水肿等解说，汤与粥是最多的料理，铺子里还有对特定人群的特殊食谱，若是贫民百姓买不起大鱼大肉，也有比较常见的食材，也有同样的效果，而且铺子旁就是鲜食居，一切蔬果都是每日从庄子上新鲜运送来的。

最后就属小孩子最喜欢的甜品屋，本来琉璃是想圈住孩童人群，结果还招来不少大人，开业时，上架的除了面包，蛋糕外，还有蛋挞，葡式，原味，水果的，应有尽有，只是与面包不同，每日限量一百个，不过是每样一百个，可惜还是供不应求，其实在城郊还有一处摊位，这里提供一日三餐，有些像城市中的快餐，多半是为苦工准备的，城郊有许多苦工，他们从没吃过正经的三餐，所以那小馆也没起名字，可三餐绝对是样多，价格便宜，分量十足。

比奇屋 www.biqi5.com