张氏和夏瑶都紧张的坐在那里，看着夏浅和掌柜的交谈，看到掌柜的要求品尝，更是紧张，不知道是不是符合掌柜的口味，这个饭庄是镇上最繁华的，如果掌柜的不喜欢，恐怕就要换一家了。

“孙掌柜觉得怎么样？”看到孙掌柜的吃过卤味之后，夏浅问道。

“很不错，如果放在饭庄之后，肯定会卖的不错，只是不知道姑娘打算怎么合作呢？”孙掌柜的放下碗筷之后，问道。

夏浅知道孙掌柜的是一个老狐狸，他问自己肯定是想让自己先开口，但是自己心里已经有了打算，便说道：“五百两，我将卤味配方卖给贵饭庄，并且只此一家。”

“三百两。”孙掌柜的摇了摇头，伸出三根手指头说道。

“五百两，一分不能少。”夏浅也摇了摇头，说道：“孙掌柜的应该知道，这五百两一点都不多，如果这卤味卖得好，可以为饭庄也盈利不少。”

就在孙掌柜的还想再说什么，就见一个小二快步走了进来，然后再孙掌柜的耳边说了什么，就见孙掌柜的脸上表情变了变，然后看了夏浅说道：“成交。”

夏浅没想到孙掌柜突然就这么答应了自己，虽然心里带着疑问，但是也高兴有了这一笔生意，指着盆里的卤味说道：“那这些卤味，我就按之前的价格卖给孙掌柜吧，然后等会我将卤味的配方写下来。”

孙掌柜点了点头，然后吩咐小二将卤味都搬到厨房里面去，自己走到柜台拿了钱给夏浅。配方加上卤味一共有五百五十两之多。夏浅接过钱之后就交给了张氏。

张氏还是第一次见到这么多的钱，心里激动的不行，数了又数才将钱放进荷包，还好掌柜的给的是银票，

看着小二将卤味搬走之后，又送来一些纸墨笔砚，而掌柜的却没有走上来。

张氏看着门外，神情中带着一些紧张，手里紧紧地攥着荷包说道：“浅浅，这价钱是不是太高了？”在张氏看来，这最多也就是值几十两银子，这五百两超出了她的想象，就算是给她十年的时间也不见得能存到这么多钱啊。

夏浅笑了笑，说道：“娘，这五百两不多，这些东西如果是我们卖的话只怕最多几个月就能赚回来的，放在饭店更快。这五百两我还嫌少了呢。”说完低下头专心的写着配方，因为担心着饭庄的厨师做不好，所以夏浅写得很细致。

看到夏浅在那专心的写东西，张氏担心的心里又变了变，她不记得女儿什么时候会写字了，而且她虽然不认识字但是也看得出来，女儿的字写的不错。看着认真写字的夏浅，张氏的嘴巴张了张，最终也没有问出来。

拿着写好的单子，夏浅吹了吹纸上还没有干的墨迹，这才走到门口叫小二将掌柜的找来，然后认真的又讲解了一边，最后才说道：“这最后的这个菜品是我送的，我可以做一遍给大厨看。”

有附送的东西，掌柜的当然乐意，当下便将夏浅领到了厨房，然后吩咐其他人都下去，只留下一个厨师在那里，原本这个厨师是东来居的掌勺，看到夏浅年龄那么小，穿着又很普通，很是看不上她，但是当夏浅拿着刀切菜的时候，那大厨便不再说话，都说行家一出手，便知道有没有，光看这刀工便能猜得出几分厨艺。

很快一盘菜便做好了，色香味俱全，掌柜的看到夏浅做的菜眼睛一亮，那厨师更是心服口服，之前的小心思立刻就没了。

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