由于那一碗极辣、极麻,令人麻辣疯狂的麻疯干面,于是我得到了“嗜辣小疯子”的美称。这是敖芮,也就是那头雌性的红色巨龙给我取的一个外号。我总以为龙理所应当的是肉食性动物才对,可是我真的很纳闷,为什么敖芮会如此的偏爱面食呢?!关于这个疑问,我也曾经问过岚曜,但得到的却是他极不负责饿回答。“也许是她的怪癖吧?!谁知道呢?!”
由于她处于一种非常时期,我不得不与岚曜在此停留数天而没有向下一个目的地出发,小心的侍侯着这个刚刚成为母亲没有多久的重要人物。看过岚曜吃过的排骨面后,她连着两天三餐外带消夜都以此为主食,后来又该吃阳春面、鱼香牛肉面、红烧牛肉面、猪脚面线、炝锅面等等。天天面食,她也不觉得腻味!
但是岚曜可不愿意天天都吃面,在忍受了三天一日三餐总是吃面后,他终于是不能忍受了!强烈要求我更换菜谱不可。谁叫他是我的情人呢?!对他的要求,我自然是不会反对的。反正我也吃面吃腻味了!
将米饭用鸡蛋炒匀做底,将事先备好的肉粒、香肠、、青菜、胡萝卜、蘑菇、切成粒,烫水后用油略炒,加鸡汤、盐、酱油、胡椒粉、生分收成芡汁,浇在饭上即成。这是八宝烩饭,岚曜最喜欢吃的菜式之一。
取鲜奶100克调浆待用,和白、椰浆调匀。沙锅洗净倒入调好的鲜奶,用小火熬开,加水淀粉。用慢火熬熟使之凝结成块,取出放入事先准备好的冰块中冷却,取出切成条状。鸡蛋打散,把切好的奶条先拍干淀粉后再托蛋液,最后再蘸面包渣、白芝麻切成生坯,放入烧至6成热的锅中炸至金黄捞出。之后又做了菜脯蛋、香脆鸭卷、鸳鸯卷和简单的蔬菜沙拉。
将黄瓜洗净、去皮,纵向切成4厘米宽、10厘米长的薄片。将少许的米饭轻轻地团一下,用黄瓜片裹好,放入盘子里。将红柿子椒切成细丝,把红椒丝和蓝莓放到成型的寿司上。倒入蜂蜜2勺,做成调料汁浇在上面即可。这道才酸甜爽口,清淡宜人。这是最好的饭后甜点。当然还有南瓜露以及消暑的冷冻青芒果。
看着如此丰富的菜色,敖芮也坐不住了。也加入到了吃正常的菜色的行列中来了,但是面食依旧是她的最爱。爱吃面条的龙?!想起来我就觉得满头的黑线。不过,想想也挺开心的。要知道以前看的所有玄幻小说中的龙的名字都好长好难记的,看看这位,虽然吃相不怎么好看,但是人家的名字好听,好记呀!多么的简单!就两字,敖芮。
“小疯子!你为什么这么的喜欢吃辣呀?!”敖芮酒足饭饱之后,心满意足地看着我泡茉莉紫罗兰茶,问道。
“没有什么特别的原因。只是习惯了而已。”我一边回答着她的问题,一边小心的将少许干燥的茉莉、紫罗兰用热水浸泡30秒洗净之后再冲入适量的热开水。
“之前,我并不觉得你是这么的嗜辣的呀!”我对辣的疯狂爱好,让岚曜有些措手不及。
“还好啦!自从到了这边之后,由于这边的辣椒实在是不够味,而且我也没有找到适合我口味的辣椒,所以大部分时间我都懒得去加辣椒而已。并不是我不想吃、不爱吃的缘故。”我很自然的说出了原因。克姆莱拉这边的食材固然有不少于地球的差不多,但是难免还是有一些差别的。这边的辣椒最大的作用在于装点颜色,而不在于它的辣味,不像故乡的辣椒,以辣而出名。想要吃到让人辣到冒汗的辣椒,在克姆莱拉其实并不是一件容易的事情。要不是巍鄂山附近盛产这种辣味比较重的辣椒,否则我想吃辣也不见是见多么容易的事情。
“我现在想到你那天吃的那碗面条上漂浮着的红红的辣椒油,我就觉得心惊胆战的。”岚曜对我的那碗麻疯干面至今记忆犹新。
“对呀!”敖芮也附和道。“看着就好恐怖。都弄不清楚你究竟是在吃面还是在吃辣椒。”
……
对他们的看法,我不置一词。每个人的口味不同,着实没有什么好争论的必要。
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