无忧点点头,说道:“找到了新食材,还请钱叔移步厨房。”
一听说是新食材,钱掌柜的眼睛更亮了。新菜式一次也就能添上几种,可新食材的话,经过不同的做法,就可以变出十几甚至,几十种新菜式。
就好比飘香楼现在主销的鱼,清蒸红烧水煮,共可以做出二十多道不同的菜品,大大的满足了客人的需求。
“好好,咱们这就去看看。”钱掌柜连忙答应着。
于是无忧和静茹惠茹一起,还有钱掌柜的们,都往厨房来了。
早上无忧带来的米虾,小伙计已经按照无忧的要求,换了一盆清水装进去了,所以此时的虾都还是活的。
“这东西好吃吗?”钱掌柜的问道。这东西他也见过,水里游的到处都是,不过还真没人想到拿来吃的。
无忧还没开口,一旁的苏全已经抢着回答:“好吃好吃,我上次吃了一次,那个鲜味啊,真是让人回味无穷。”
钱掌柜的听到苏全的话,佯装不悦,说了句:“我安排你是接送无忧的,你倒好,上人家里蹭饭去了。”
苏全摸着头,嘿嘿一笑,他知道,钱掌柜也没真的生气,只是和他开开玩笑罢了。
既然苏全说好吃,钱掌柜的自然不会怀疑。毕竟这些日子以来,无忧推出的每样东西,在飘香楼里都是供不应求的。
“只是今天这点虾,肯定是不够用的。”钱掌柜的犯了愁。
无忧倒不这么认为,她看着钱掌柜的说:“钱叔,就是不够吃才好。”
“哦?”钱掌柜的不解,做酒楼生意的,自然是要备足了食材,要是客人点了菜,酒楼里却没有,那可真是得罪了客人。
无忧明白钱掌柜的这种老旧的思想,简单的措辞一下,耐心的解释一下。
“钱叔,你说一样东西,是天天吃容易腻呢?还是要提前好久才能吃到容易腻?”
钱掌柜的不是笨人,经无忧这么一指点,就明白过来了。
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