我替她宽解着：“娘娘请放心，民女那时也觉得这些稀奇古怪的事情是不可靠的，所以民女便专门去查阅了一些古籍。古书上边记载着，从远古时代起古人就已用梅、芍药等鲜制作成酱，用以佐食。早在乾城主时期，大家就曾论及美食“芍药之酱”了；到了坎城主时期则是流行用玫瑰、牡丹制作成蜜饯，用菊做成汤羹，以芙蓉煮粥食之等等。”

我还想告诉她在现代吃方法更多，有用茉莉窨茶，用蜂蜜泡桂露，用鲜制成色拉、冰激凌。还有像是南美洲人喜欢吃新鲜的旱金莲；东欧国家的人们喜欢用玫瑰瓣煮果酱；土耳其人喜用茉莉和紫罗兰制作甜食；日本和欧美各国则将大波斯菊、雏菊、秋海棠、三色紫罗兰、金盏、接骨木、葫芦、南瓜、玫瑰等推上餐桌，其中以卉为主料的色拉、点心等都是备受欢迎的；而在东南亚各国，用罗勒等香草植物制作的风味菜肴更是成为特色菜品，可这些都因为我没法向她解释清楚其中奥妙而作罢。

我记得有一次出国做秀的时候在一家西餐厅，那里的厨师用鲜在我面前现场烹饪，那是一次绝美的视觉和味觉上的双重体验。厨师用玫瑰露熬制了汤汁，又把玫瑰撒在了做好的餐汤表面，接着用蒲公英的蓓蕾和一些蔬果搭配做成了口味鲜甜的沙拉，又用非洲小雏菊做了油煎饼。。真可谓是玉盘珍馐，回味无穷！

那位厨师还告诉我说，在他这里最受欢迎的菜品首推是撒下玫瑰露水的糕点与莴苣类的植物油饼。我还记得在一片文章里提到过这家餐厅还有一种用昙熬化做成的冻羹，令我颇为向往，只是昙难得，无缘一尝。

我略略地想了一下，继续对她讲：“与宫中的御膳相比较起来，民女的这些都是小巫见大巫，不过要是比量着口味清新雅致，民女倒是有取胜的决心了。比如说，民女可以用很常见的南瓜做成小食。民女记得以前每到初夏时分，住家外的大街上就有农人挑着刚摘下来的南瓜到集市上售卖，橘黄色的朵足有成人的拳头大小，瓣背面布有一层细细的绒毛，鲜艳夺目。南瓜本身就带有一点淡淡的甜味，即使煮素汤亦是清新宜人的。后来一些好食者发明了更加精美的吃法，就是把精肉加上荸荠、香菇一同剁成肉泥，搓成一个个小肉丸酿入南瓜里，然后再把的口子收紧，放入锅中蒸熟。南瓜的香甜沁入到韧滑细嫩的肉丸子里，口感更是醇正香美，是夏日里难得的一道开胃菜。也有人用鱼滑来酿南瓜，然后煮汤。汤成之后，漂浮在汤面上的朵朵南瓜，犹如芙蓉濯于秋水，菡萏映于清涟，不仅意境高绝，味亦为奇品。”

间语听得垂涎欲滴：“哎呀呀，这真的是闻所未闻呀！”

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