人都说工作的时候时间过的最快,果然不假,唐韵这一忙等她闲下来还是给饿的,这一看时间,外面已经天黑了,空间里也过了差不多是十个小时,“这一忙竟然忘了时间,难怪肚子这么饿。”唐韵揉了揉饿的咕咕叫的肚子嘟囔道,“不过到底吃什么好呢!”
等唐韵出了库房,看道正在欢快进食的欢欢时,顿时就不太开心了,抱着它硕大的脑袋前后晃着,“你这家伙太不给力了,只知道自己吃饱了不饿,也不提醒你家主人我,好饿啊你知不知道!”
欢欢委屈的直哼哼,它到时想提醒她,它进不去啊!这空间虽说它能进,但是这房子可是只有她一个人能进的。
看着它面前三十多厘米的大草鱼,唐韵突然也馋了,好久没有吃麻辣鱼头了耶!唐韵嗜辣,唐城不能吃辣,为了迎合他的口味,唐韵一般是不做重口味的菜的,只能偶尔在空间里改善伙食。
拍了拍欢欢的大脑袋,“大人不记……狗过,今天看在鱼的份上就先饶了你,不跟你计较了。”
说着控制着精神力从湖里弄了条四十厘米左右的大草鱼出来,又选了大把的辣椒跟椒,剁鱼头洗净,拍上粉芡入油锅炸熟,锅烧热加油,下葱、姜、蒜炒香后,放辣椒椒,再放入以前留下的高汤加调料烧开,再放入鱼头下锅炖,至于鱼身子就便宜欢欢这个大胃王了。
看着刚捉的野鸡,唐韵想了想又弄了只洗干净涂上一层菜籽油,把香料包塞到鸡肚里面,然后用洗干净的荷叶子团团实实包了两层,又挖一些黄泥,严严实实地糊在上面,弄好之后放到火堆下,用灰烬埋起来,这可是地道的叫鸡啊!
趁着炖鱼的功夫,唐韵又淘了些米用电饭煲蒸上。
很快,鱼头的香味就飘出来,做好的麻辣鱼头色泽红亮、麻辣鲜香,伴着空间出产的大米饭的晶莹、清香、软濡,不像几十年后那些用化肥和农药催生出来的那些大米,一点味道都没有。
一个鱼头也没有多少东西,唐韵把埋在锅底的泥团挖出来,将上面的干泥敲开,打开叶子,一股野鸡特有的香味飘散开来,本来五分饱的肚子就变成了三分。
吃完饭唐韵摘了个芒果拿了把大水果刀,顺着芒果的核把每个芒果切成脱核的两半,又拿了尖刀在芒果肉的一侧划了一排排整齐的十字,放下刀双手拿着芒果,轻轻的把芒果的皮翻过来,切成一个个小方块的芒果肉马上像开一样都立了起来。
这个方法还是跟以前的大学室友学的,芒果富含丰富的维生素和微量元素,性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。还有益胃止呕,解渴利尿。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症的功效。
唐韵最喜欢吃的水果之一,以前吃芒果一般都是洗洗然后剥了皮之后抱着啃,每次都是吃的满手,满脸的芒果汁,吃相还特别难看,因为吃芒果的过程实在是糟糕,即便是喜欢,她也是偶尔在家里让佣人切好了拿过来的。
不过自从学会了这种简单的芒果处理方法,唐韵就经常买芒果来吃了,现在空间里她也种了不少棵的芒果树,唐韵更是不时的就会摘一个两个的解馋。
不过吃了那么多的芒果还是空间里的味道最好。
吃完东西,唐韵休息了一会,继续整理那些东西,等她都整理好也差不多是第二天的中午了。
现在是阳历的三月初,离早稻的成熟时间还早,如果说日军开始大扫荡的话,唐韵猜想也就是农历七月份稻子熟的时候,现在才是插秧,过些日子天气渐暖,要告诉村民们开始准备了,去年挖好的地道,还有找到的山洞也该打扫一下做好防潮处理,准备藏粮食了。
山路寂静突然听到“哼哧!哼哧!”的声音,唐韵也是一愣,然后迅速反应过来。
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