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第353章 一碗蛋炒饭

就已经让在场的所有观眾,和评委们,都看呆了。

“我的天……这……这是在做菜,还是在搞行为艺术啊?”

“太牛逼了!这简直就是魔法!”

“不愧是分子料理的教皇!这创意,这技术,简直是无敌了!”

而另一边。

林晓的灶台上,却是,一片的,岁月静好。

他没有用任何,里胡哨的设备。

他的面前,就只有一口,最普通的中式铁锅,一把锅铲。

以及,一碗,看起来像是,昨天晚上吃剩下的,隔夜的米饭。

还有,两个,最普通的,土鸡蛋。

和一小撮,切好的葱。

当所有人,看清他准备的食材时。

整个体育馆,都陷入了一种,诡异的寂静。

所有人的脑子里,都冒出了,同样一个,充满了问號的念头。

“他……他该不会是,要做……蛋炒饭吧?”

“不是吧?!”

“在世界厨神大赛的赛场上,面对著分子料理的教皇,做……蛋炒饭?”

“他疯了吗?!”

所有人都被林晓这个,堪称“自杀式”的选择,给搞懵了。

就连那些,对他充满了盲目信任的铁粉们。

此刻,心里,也开始打起了鼓。

蛋炒饭?

这玩意儿,虽然也好吃。

但……它也太普通了吧?

它能,跟对面那个,看起来就高大上的,充满了黑科技的“解构烩饭”,相提並论吗?

而安托万,在看到林晓的动作时,更是,直接,笑出了声。

蛋炒饭?

他感觉,自己受到了,莫大的侮辱。

这个华夏小子,居然想用,这种,连他餐厅里的学徒,都不屑於做的东西,来跟自己对决?

他是在,藐视自己吗?

还是在,藐视,整个法餐?

“不知天高地厚的傢伙。”

安托万在心里,冷哼了一声。

他已经能预见到,等一下,这个华夏小子,將会输的,有多么的,体无完肤。

而林晓,对於外界的一切,依旧是,充耳不闻。

他只是,专心的,做著自己的事情。

他先是,將铁锅,在熊熊的火焰上,烧的滚烫。

然后,倒入適量的油,滑锅。

再將多余的油倒出,只留一层薄薄的底油。

接著,他將那两个土鸡蛋,直接打入锅中。

用锅铲,快速的,滑散。

当蛋液,还处於半凝固的状態时。

他將那碗,隔夜的米饭,倒入了锅中。

然后,他开始了,他的表演。

顛勺!

只见他,单手持著那口,沉重的铁锅。

手腕,轻轻一抖。

锅里的米饭和鸡蛋,瞬间就腾空而起。

在空中,划出了一道,金黄色的,完美的拋物线。

然后,又稳稳的,落回了锅中。

整个过程,行云流水,一气呵成。

没有一粒米,洒在外面。

而隨著他的每一次顛勺。

米饭,都在锅里,和滚烫的锅壁,进行著,最亲密的接触。

鸡蛋的香气,米饭的香气,以及,那股,独一无二的“锅气”。

开始,在空气中,慢慢的,瀰漫开来。

那是一种,最简单,最纯粹,但也是最能,勾起人食慾的,充满了烟火气息的香气。

它不像安托万的烩饭那样,充满了各种,复杂的,需要仔细分辨的香料味。

它就是,最直接的,最霸道的,碳水和蛋白质,在高温下,美拉德反应后,產生的,最原始的,诱惑。

现场的八万名观眾,闻到这个味道。

都不由自主的,咽了口唾沫。

他们感觉,自己,好像……有点饿了。

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