宁宁一笑,心知只怕是霍青城故意给她找麻烦,遂道:“这玫瑰糕虽然容易做,但准备起来也很麻烦,只怕要等一会。”那小厮笑道:“不拘什么时候,宁姑娘做一份便是了。”
宁宁只好应了,加快了速度,把准备的几道菜让人端上去后,又开始做玫瑰糕,所幸宁宁这次带来的坛子里就有一坛是腌制好的玫瑰酱,是在玫瑰盛放的时节,取心最娇嫩的那几瓣瓣制成,又存了有半年,那股玫瑰的香气愈发浓郁。
她取了些玫瑰酱,与糯米粉混在一起揉成了红色的面团,又加了些蜂蜜和白,用模子把面团扣成了一朵朵玫瑰的形状,再上笼屉蒸。
这是她有玫瑰酱,做起来才容易些,若是没有,如今在这船上她去哪儿找新鲜的玫瑰瓣去?这分明是霍青城故意刁难她,幸好她带的东西齐全,否则东西做不出来,那位侯爷又要挑刺了。
宁宁亲自端着热气腾腾的玫瑰糕去了船舱,笑道:“不知窦公子和侯爷是否吃得满意?”
窦怀英笑道:“宁姑娘,你的厨艺真的很不错,倒是劳烦你下厨。”
宁宁笑了笑,将玫瑰糕放下了:“新做好的玫瑰糕,请侯爷品尝。”
不大的青瓷盘上摆满了铜板大小的玫瑰,一口一个,吃起来十分方便,不仅色泽艳丽,看上去赏心悦目,闻起来也觉得玫瑰香气浓郁,沁人心脾。
霍青城提出要吃玫瑰糕还真是要故意为难宁宁,如今一见没能为难住,便暗哼一声,拿起一个尝了,只觉得一股玫瑰香在口中化开,并没有那种玫瑰的苦涩口感,反而甜而不腻,称得上是他吃过的最好吃的玫瑰糕了。
霍青城心里别别扭扭的,只吃了一个便不再动筷了,反而是窦怀英对此赞不绝口,又说起了闲话,问宁宁到京城去打算做什么。
宁宁便把自己的打算说了,谁知窦怀英竟笑了起来:“宁姑娘的想法是很好,但在京城做生意可不是一件容易事,且不说京城鱼龙混杂,你背后若没人撑腰,只怕这铺子也难开张,单说要找到一个合适的铺面就不容易,既然要做酒楼生意,你不免要联系菜农供菜,联系酒铺供酒,联系肉铺送肉,你们原就是人生地不熟,到了京城两眼一抹黑,只怕被人骗了都不知道,若想做成这事,只怕难,即便是顺利开张,也不免有些闲帮上门找麻烦,我看你们几个人又是老又是小的,到时候可怎么应对呢?”
宁宁自然知道想在京城立足很难,但她并没有打算一开始就开个大酒楼,只想先找个铺面开个小饭馆罢了,即便利润低,但只要生意好,一样能挣钱,等到她手里有了银子,对京城也熟悉了,再慢慢扩张也不迟。
如今窦怀英的一番话倒是给她兜头泼了一桶凉水,窦怀英说的没错,即便只是小本生意,只要惹人觊觎,就会有源源不断的人上门找麻烦,秀茹姐姐和芸豆儿都是女孩子,蔡师傅忠厚老实,三赢叔虽然嘴皮子利索,但又手无缚鸡之力,到时候他们一群人岂不是任人宰割?
当初选择去京城也是觉得京城的机会更多,但有利有弊,想在京城站稳脚跟也是极其困难的,难道要就此退缩么?
窦怀英见宁宁脸上一副苦恼的样子不由笑了:“宁姑娘,我这儿有一个提议不知道你愿不愿意听。”
宁宁忙道:“窦公子只管说就是了。”
窦怀英道:“想必你也听说过我们皇商窦家的名号,实际上,我们家除了宫里的生意外,也涉足酒楼,我正想开个酒楼,这次来江南也是有心搜罗几个好厨子,我看你厨艺不错,与你一起的那位蔡师傅既然能做到一品阁的主厨位置,想必其能力也是不用质疑的,你若是愿意,就到我的酒楼来如何?我保证待遇优厚,绝对能让你们在京城衣食无忧,而且你们只负责做菜,外面的琐事一概不用操心,如何?”
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