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第027章 开业筹备

广叔多少打听过凌云的情况,见他这样说就放心下来。

对凌云的宫廷白露鸡的食堂窗口的装修可是下了血本了,好借此让凌云欠下一个人情。

这宫廷白露鸡的窗口装修的富丽堂皇,跟其他窗口相比给人鹤立鸡群,独树一帜的感受,就这装修就足以吸引大量学生的目光了。

“广叔,你太狠了。”

凌云对装修如此华丽的窗口,心中实在找不出其他评价,只能说太狠了。

“凌云,你满意就没问题,只有这样装修才能配上你的厨艺嘛!”广叔淡然自若讲道,只要凌云满意就比什么都强。

在这样装修华丽的窗口下卖饭足以成为学校的一大新闻,凌云后背莫名地一紧,自己在学校想低调都难了。

“凌云,白露鸡你打算怎么卖,要卖多少价格?”

凌云摇摇头道“广叔,我没有经商经验,不懂里面的条条道道,你看着定价卖就好,我就负责每天早晚各做三份白露鸡!”

按照凌云说的,一天下来宫廷白露鸡的食堂窗口只卖六份菜就卖光了,恐怕餐厅窗口中卖菜有史以来最少的,多少有些奇葩啊。

“好,就一百块一只吧,算是给大家的福利了!”广叔思索片刻,给出一个价位。

“一份鸡一百块!”凌云没有想到广叔把价格定这样高,一般学生哪里消费的起呢。

广叔见凌云脸色震惊,拍了拍他肩膀劝说道“我们会每隔一个月搞一次特价活动,定到十块一只,平日就一百块一份如何?”

“广叔,你确定有人买么?”凌云就算打死自己,都不舍得买一份,成本不过二十块,居然买一百块。

“一般学生消费不了,不过还有老师,领导,你就放心吧!”

见广叔信心满满的样子,凌云就不多说了,自己就负责做白露鸡提高厨艺就足矣。

“凌云,你明天有没有空?”

“广叔,你有事?”凌云好奇问道。

“呵呵,如果你明天有时间,我就带你去见一位厨界的前辈,就是之前提到的曾庆后他老人家。”

“明天恐怕不行,还有一周就放假了,你看到时候如何?”凌云答应了班主任徐倩以后按时上课,不得不拒绝了。

见凌云神色为难,广叔笑呵呵地宽慰道“这不是什么大事不用着急,等你放假我再带你去吧。”

“谢谢广叔,到时候放假你叫我一声!”凌云为广叔的通情达理感谢道。

“什么时候开业呢?”广叔感觉宫廷白露鸡开业的准备很充分了,可以随时开业。

“后天吧。”凌云不想耽误太久,留明天一天时间就足够了。

听见后天开业,广叔肥脸上泛起了喜色,拍着胸脯道“好,我明天就开始准备开业的一些流程,我给你找的帮手也找好了,一共两个人,一个给你打下手,一个来卖白露鸡,你放心好了,都是信得过的人,不会把你坐白露鸡方法透漏出去!”

凌云点点头,倒不怕有人偷师学习白露鸡的做法,同样是西红柿炒蛋,同样的做法流程但不同水准的厨师做出来的味道相差巨大,想偷师到做出自己这样水准的白露鸡,他们还太嫩太欠火候了。

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