“父皇,这几种作物產量如何?”
这是朱棣最为关心的事。
心里面也带著很多的好奇。
他对於自己父皇,还是很了解的。
父皇幼年之时,遭了太多的罪,深切体会到了人间疾苦。
对於飢饿,有著最为深刻的印象。
也是因此,对农事一直都很上心。
这个时候,父皇竟然让人跨越这宽广的大海,来到一个此前所从来不曾到达的地方,去获取作物。
这般大费周章,这些作物肯定不会太普通。
他想要看一看,到底是什么样的作物,有什么样的產量,才能让父皇如此做。
同时,也想对这几种作物有更多的了解。
比如味道如何?又如何吃?
面对老四的询问,朱元璋倒也没有什么隱瞒,开口道:
“这几种作物除了辣椒之外,產量可都不低。
辣椒准確的来说,算是一种蔬菜,也可以看成一种调料。
可以直接吃,也可以配菜,能够让食物变得更加有味道。
若是不想这么麻烦,没这般奢侈的话,它本身也可以做菜。
比如用来炒,或者凉拌都可以吃。
晒乾之后的辣椒,在灰窝里面稍微烘烤一下,再用石臼將之给捣碎,里面加上些盐,就是一种特別有滋味的小菜。
一勺子下去,能让人吃下一个饼的那种。
房前屋后种上个二十多株,基本上就够一家子来吃菜了。
可以说,能让很多穷苦人家的生活多上一些色采。
这东西味道很辣,若是大冬天里吃上一些,有些时候能辣的人冒汗,在一定程度上可以稍稍的御寒。”
朱元璋说著他对辣椒的了解。
在说这话时,有些没忍住,暗自咽了一口口水。
毕竟后世的时候,他没少吃辣。
真的是一种让人难以忘怀的美味。
只可惜,回到洪武年间之后,便再没能吃到。
茱萸这些东西的辛辣,和辣椒的辣,是完全两码事。
“土豆这东西,主要是吃下面的根茎。
从南到北都能种植,不挑地,產量还高。
若是种的好,有些地方能达到五六千斤。
甚至於七八千斤都差不多。
就算是一些岗坡地,都能有个两千斤往上的產量。
这东西亦菜亦粮,可以將土豆切成片儿、切成丝,单炒土豆也好吃。
和肉片辣椒这些掺一块儿也好吃。
切成块与牛肉、猪肉等或者是鸡鸭这些东西一块燉也好吃。
也可以直接煮一煮、蒸一蒸。
这玩意儿就和山芋一样,是不需要进行脱壳晾晒的。
比较吃起来方便。
还可以磨碎弄出沉淀,弄出粉子,製作成土豆粉,也同样好吃。”
朱棣忍不住瞪大了眼睛,有被自己父皇所说的话给完全惊到。
脑海当中都出现了短暂的空白。
嘴巴都禁不住张得有些大。
父皇说的是什么?
自己听到的又是什么?
居然有这么高的產量?
產量高的时候能达到七八千斤?
这是一个什么概念啊!
简直是神话,令人不可想像!
据他所知,如今大明水稻的產量,一年也不过三百斤左右。
而这还是好年景,好田地的產量。
至於年景不好,种水稻的田又不好,產量还得再往下算。
也就两百多斤。
结果现在,竟然能听到一种作物,產量达到惊人的七八千斤!
这简直让人不可想像!
这是一个,他在此之前哪怕是做梦,都完全不敢去想的一个超高的產量。
谁能够想到,农作物的產量能达到这样一个夸张的程度!
像是在听神话。
最关键的是,这东西还吃起来方便,不像稻米小麦那样需要脱壳。
而小麦脱粒之后,还需要磨成面,再做成食物来吃。
等於省了很多的麻烦。
亦菜亦粮,也就是说,完全可以吃蒸土豆,配著炒土豆来吃。
“父皇,这些都是真的?”
朱棣望著朱元璋出声询问。
声音里都带著抑制不住的激动。
虽然他知道,自己父皇在这种事情上,肯定不可能欺骗自己,与自己瞎说。
能让父皇决定派人,远跨重洋前去寻找,那么这东西定然不凡。
可是,他也没有想到,能不凡到这种程度!
產量过於夸张了,由不得他不问。
朱元璋点头道:“当然是真的。
不过,这並不是说现在就能达到的產量。
如今,那边的土豆,包括红薯、玉米这些,都是处於比较原始的状態。
当地那边的一些人,也有了相应的种植,驯化。
但是水平有限,產量远远达不到咱所说的那种。
但是,这些东西的潜能却特別大的。
將之给弄回来后,让让咱们这边的农科院的人,一边种植一边研究。
同时,將更好用的化肥给弄出来,摸索更好的栽培耕作方式进行种植的话,產量才能达到这么高。”
朱棣点了点头。
虽然不是弄回来就能种,產量就有这般的高,可是能知道今后能达到这么高的產量,也已经是让人很是激动。
“父皇,那玉米和红薯如何?也都差不多吗?”
朱元璋点了点头,又摇了摇头道:“红薯和土豆差不多,甚至於在有些时候產量要比土豆还要高。
这个东西,也是吃下面的根茎,可以直接蒸著吃、煮著吃,也可以將之给切成片晒乾了,磨成面来吃。
初时去吃,感觉用这红薯面,做出来的饼子挺好吃,甜。
但是吃的多了就会发现,还是远远比不上白面。
但架不住它的產量高,能活命才是最为重要的。
这东西也可以用来做粉条。
做成粉条之后,那不论是做酸辣粉,亦或者是猪肉白菜燉粉条等各种的菜,都同样特別的美味。
同时,红薯叶也能吃。
玉米这种东西,算是一种真正的作物。
颗粒大,培育的好,化肥这些能跟得上,一亩地几千斤的產量是没问题的。
玉米嫩的时候可以用来蒸著吃、煮著吃,也可以和肉类之类的一块燉,很鲜美。
等到它成熟之后,玉米粒也可以將之给磨碎。
磨的如同小米粒大小,可以用来做玉米糝子饭。
还可以磨得更碎,弄出玉米面来,算是一个很不错的作物了。
至於橡胶这东西,则不是作物。
它是一种树木,主要就是给它身上割点口子,用来產生一种胶。
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