这1句评价胜过千言万语，众人都想1尝为快，但与理数不合，只能压下好奇，不过心里还是心痒痒的。

还是林老善解人意，看到众人的表情，说道：

“都尝尝看！”

这话1出，几个身份辈分高的率先拿起了筷子，1筷子下肚都有种惊艳的感觉，只是碍于身份辈分没有表现出来。

轮到肉铺1帮子人时，叶青快速从旁桌拿起筷子，夹上1筷子。不1会，就囫囵的叫起来了。

“兄嘚！这是我吃过最好吃的菠菜了，油渣子也很香。”

他这1开口，其他人也开始议论纷纷。

“没想到菠菜还可以这样炒，学到了。”

“炒得这么好，是锅的原因还是人的原因。”

“唐掌柜把这技术学去，将来的饭店生意肯定很好。”

“是啊！就这出菜速度都吊打1众饭店了。”

“……”

众人议论间，1碗菠菜见底，王丽见此，喝问道：

“臭小子，3桌人，你炒1碗菜是什么意思？”

“我这就去。”反正时间充足，王青山本就打算1份份炒的，自然只有1碗。“妹子，叶青兄弟，还是你们来搭把手呵！”

“好勒！这次火更旺。”叶青说笑间就转身出去了。

唐艳春虽没有回答，但也是乖乖的向外走去。

这次就出来了老甘几个，想着唐艳春跟他们熟了，没那么害怕，王青山打算让她练练手。

他把她推到锅边，笑道：

“妹子，这次你来炒，我在1旁打下手呵！”

“我……我。”唐艳春紧张得有些结巴，她怕炒不好，惹得别人笑话。

“没事，有我呢！”王青山温声鼓励道。“再说，离开业没几天了，到时我要去学堂，你总要学会不是？”

闻言，唐艳春心里给自己打气，然后鼓起勇气慢慢的刷锅舀水。

“妹子，不要慌，大家都是熟人，也都喜欢你炒的菜，你在家怎么做就怎么做就是了。”王青山轻声安抚。

“是啊！这有什么好紧张的，难道甘大哥还会笑话你不成？”老甘也出言劝道。

可他这话让唐艳春本能的就是1缩，王青山捧着装油的陶罐走近她身边，慢慢说道：

”你照我说的做就好了，把锅中的余水往上铲。对，锅中开始冒烟了，来，把这勺油放进去……“

王青山耐心的把步骤1步步的讲出，唐艳春听着身边人的声音，心也慢慢平静许多。

在炒趴了1份菜后，也逐渐领悟了要领。虽然不会颠勺翻锅，但炒菜的动作会相应的变快。这是将近十年的炒菜生涯练就出来的，只要心不慌就能正常发挥。

再炒出1份后，从外观上看与王青山炒得并没有什么区别。

后者立马夸奖道：

“妹子真聪明呵！1学就会，多学习几道菜就可以出师了。”

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