她也管不了那么多了，把手机和小挎包塞到小店的最里面，赶紧过来帮小虎收钱、找0。

果然，这样队5往前挪动的速度快了很多。

等忙完了，小虎对蒋玉梅感激不尽：

“蒋经理，今天多亏你帮忙，等忙完这几天，我要好好请你吃个饭。”

蒋玉梅很大方地笑着说:

“好啊，我等着你。”

这两家新开的快捷售卖的门店，1直卖到晚上12点过了才打烊。

牛大虎也过来了解今天的营业情况，他问小虎：

“今天的营业额是多少？”

小虎指了指装钱的大塑料筐，说：

“都在这里，还没来得及清点呢。”

他们2人关下卷帘门1清点，都吓了1跳，总数是1万1千多。

竟然卖了1000多碗，真是不可思议！

“你昨天卖了多少碗？”

“昨天卖到10点钟，卖了500碗。”

牛大虎1拍大腿，当即表示：

“趁着热度，我们1起合作开店。技术都是你的，投资我占大头，人员我全出。”

张小虎喜出望外：

“那当然好，能跟牛哥合作是我的荣幸。我只是误打误撞，做梦都想不到生意有这么好。你的奶茶店生意也非常好啊。”

“从业绩来看，好像还差不多，我那边昨天卖了6000，今天差不多10000.但你这个盈利能力太恐怖了，你想想，我那边5个人，房租也是你的好几倍。”

牛大虎把蒋玉梅叫到面前，对她说：

“蒋经理，这样，明天周1，生意肯定会下降，你把手脚最麻利的那个小宇调到张老板这边来，我跟他正在谈合作的事，下1步要趁着热度，抓紧开新店。”

“好啊，张老板这两天确实太累了！需要有个人帮帮他。”

第2天，牛大虎和张小虎的动作也不慢，由牛大虎亲自出面，已经对接了两个档口。

1个是与江心屿隔江相望的安澜亭码头旁边的自建亭。

1个是人民路中山公园门口的街边小店。

撒尿牛丸的的爆火，让很多人眼红。伺机而动的跟风者，反应更快！

未来半个月左右的时间里，街头巷尾出现很多山寨版的“撒尿牛丸”。

光看取的名字就5花8门，有的叫爆浆撒尿牛丸，有的叫爆汁牛肉丸，有的叫手工现打牛丸，有的叫港式撒尿牛丸，有的干脆就叫食神乒乓牛丸。

他们这些跟风者有的是推着小车在学校附近叫卖，有的有实体店，装修出来的效果比小虎5马街的这家店还要好。

大部分定价比小虎的低，5元8颗，6元8颗，7元8颗的都有。他们为了压缩成本，原料上自然会选择口感要差1些的牛丸。

那天跟牛大虎聊起这个事，他笑着说：

“之前看过1个故事，说在国外，有人在1个社区开了1家餐厅，火了。另外，就有人在旁边开家洗衣店，又火了。有人会在旁边开家洗车店。这样大家业务互补，都能存活下来。

我们不1样，有人开了1家餐厅，火了。就会有人在周围开8家，10家餐饮店。这就是我们中国人做事的特色。盲目跟风，干死了1个项目才罢手。又去寻找下1个项目，他们把这个叫做商机。

不光是你的撒尿牛丸，我的萃微奶茶，也开始出现山寨版了，几款主打饮品全部被他们抄袭过去，有的叫翠微奶茶，有的脚微微奶茶，连门头和vi的主色调都跟我1样。

有1天，我的1个朋友给我打电话，说，你什么时候把奶茶店开到我们小区门口了，都不跟我打个招呼，我说，没有啊，他说，你看微微奶茶，不是你开的吗？我就知道，他那里又多了1个盗版货。”

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