海边周末两天度假,在愉快的气氛中结束。
大家一起乘坐大巴车返程,途中可以看到每个人的脸上都洋溢着笑容。
短短两天的度假,确实让所有人都感到彻底放松了。
这种放松可能比平时放几天假还要更让人身心感到愉悦。
毕竟如果仅仅只是放假,无论是出门逛街还是约三五好友吃喝玩乐,都是要自己的钱。
这一趟度假,全部的费用都被度假酒店包掉。
甚至因为冯正明他们给度假酒店搞了个沙滩篝火晚会,度假酒店作为感谢还给冯正明他们一笔答谢费用。
冯正明答应了给度假酒店培训后厨人员,还从酒店老板手上拿到一成的股权。
可以说这次度假,真的是不但没钱,还让冯正明赚到了不少。
回去的大巴车上,冯正明也看出大家的开心。
尤其是各家店里的人员相互之间关系变得更加密切。
经过这次的度假一起的玩乐。
所有人之间建立起更多的感情羁绊。
冯正明在回去路上,跟刘芳悠聊了一下关于度假酒店老板转让股分的事情。
刘芳悠听后认真想了想:“冯哥你放心,我之后会跟进的,对方应该也会请律师,到时候我会帮你出面,把对方提供的手续检查清楚。”
冯正明:“行,这个我信得过你,一成股份的分红我倒是不在意,就是对方要是有什么附加条款合同,你要给我看清楚。”
罗晴插话:“对,我们要掌握主动权。”
刘芳悠答应:“冯哥、罗姐你们放心,我会认真审阅。”
江成哲在一旁听了一阵,忍不住感慨。
“我发现,你去哪总是能得到不少好处,把你状元身份亮出去,很多人都会主动把利益送到你面前。”
冯正明听江成哲话,笑呵呵:“怎么?你还嫉妒了?谁让你当初全国大赛输给我?”
“你……”这话把江成哲给瞬间噎住了。
冯正明继续笑着安抚:“放心,我们是合伙人,我不会亏待你的,我妹妹应该跟你说了吧?西餐馆街上那家分店,会给你一部分股份的。”
江成哲听到这话脸上重新浮现出笑容来。
对江成哲而言,他在西餐馆街上那家分店也是付出不少心血。
所以他自然也希望可以获得那家分店的一些股份。
当然等冯正明老洋房餐厅开业,他应该也会去新餐厅的。
这也是冯正明给了他的一份优厚待遇。
给他一部分西餐馆街上分店股份,他还能够在老洋房餐厅拿一份高工资。
冯正明对江成哲他们从来也没有藏着掖着。
他会把自己的一切安排都告诉大家。
江成哲去老洋房餐厅后,他和邓怀川、王瀚文、黄云亮、李耀、韩睿以及夏蕙,会形成一个交替换班。
每隔一段时间,他们会被在西餐馆街上的那家店,和老洋房餐厅后厨轮换。
按照冯正明的安排,邓怀川、王瀚文、黄云亮、李耀、韩睿他们去老洋房餐厅掌勺时。
餐厅的主打菜系会随着他们去老洋房餐厅而改变。
江成哲和夏蕙属于老洋房餐厅和西餐馆街分店,这两家店除了冯正明之外的重要掌勺厨师。
可能前期还是要以江成哲为主,夏蕙毕竟刚正式拜师,还需要跟随冯正明进行一系列的学习。
西餐馆街上那家店股份,被冯正明分成了三份。
他自己是独占四成,江成哲和夏蕙分别有三成股份。
至于冯正明其他的分店,无论是齐鲁省内各地,还是沪城的其他三家。
店长掌勺他都会给两成股份。
当然冯正明几位师兄们,基本都是跟他对半分到分店股份。
汇泉楼的股份上,冯正明更是给了大师兄四成股份,他和五师兄分别拿三成股份。
冯正明股份分配上的毫不吝啬,自然获得大家对他的支持。
江成哲心底更是认定了要跟着冯正明的。
而就像是包国峰和包太太夫妇俩分析的那样。
冯正明这么做,目的就是要收拢人心,要让江成哲他们这些青年厨师都能愿意跟着他冯正明干。
这样一来,他才能够逐步彻底掌握餐饮业的话语权。
有青年厨师的拱卫,手上有推荐酒楼和餐馆的推荐指南。
等老洋房餐厅开业,再拥有一家标杆级别的餐厅在手。
沪城的餐饮业只能被冯正明安排的明明白白。
这一点暂时还没有多少人完全看透。
实在是冯正明身上其他标签都太过明显。
他所展现给所有人看到的标签。
就是全国烹饪大赛状元,一位做了一手好菜参与过国宴的顶尖大厨,一位中华烹饪有强烈个人追求的烹饪大师。
在这样耀眼标签掩盖下。
很多人都忽略了,冯正明在齐鲁全省各地都有分店,单单是在沪城他已经有四家分店。
而且他即将要在老洋房里开一家餐厅。
哪怕是不提老洋房餐厅开业是否能让冯正明赚钱。
光是他那些分店,每年也足以让他有着不菲收益了。
可又有谁会觉得,这些钱冯正明是不应该赚呢?
他身上那些被人看到的标签,每一个也都是真实的他。
他更是会为每一道菜投入足够多心血。
当你拥有足够能力,也没有人会觉得你不该赚钱。
就像是江成哲经常会想:当初如果自己拿下全国大赛的状元,能做到冯正明现在的这些成就吗?
每当这么想,江成哲进行一番推演后,都会得出一个结论。
他如果是状元,肯定不如冯正明做得好。
江成哲觉得,自己绝对不可能像是冯正明这样,把状元的名头如此好的利用上。
甚至还不断通过比赛结束这些年的个人努力,加强了他全国烹饪状元的名气。
所以江成哲是真的对冯正明彻底服气。
回到沪城的城区,冯正明让大巴车司机,一家一家分店把人送回去。
当然几家分店的掌勺店长和骨干,被冯正明统一带回西餐馆街上分店开会。
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