羊杂这东西，做得好了，比起羊肉也不差，但要是做不好，那就难以下咽。

清洗干净的羊杂要先下锅焯水，撇去浮沫再清洗干净，之后就是重新洗锅烧水煮熟。

等羊杂煮熟后，将羊肠、羊肺、羊肚这些都捞出锅，切成小块，放入煮羊杂的锅中继续煮。

提前下水煮好的血切成小块，与羊杂一起煮。

吃羊杂汤最主要的就是调料，葱末、姜末、花椒、辣椒这些必不可少，一是增香，二是去腥。

等羊杂都煮好后，将这些调料都放进锅里，搅匀就可以吃了。

这样的羊杂汤鲜香麻辣，一点羊杂的腥膻味都没有。

这种吃法还是乔谚以前去旅游的时候，在南方一个城市吃到的，当时就爱上了这个味道，后来学着自己做。

羊杂汤刚煮好，还没等火头兵敲锣，附近的北国兵已经围了过来，围着大铁锅流口水。

天太冷，羊杂汤刚盛进碗里没多久就冷了，士兵们都顾不得烫嘴，一口接一口往嘴里塞。

虽然吃得快，但他们也尝出了这羊杂汤的美味。

他们北国人人人都吃过羊杂，可是这种味道的却从来没吃过，香得他们还能再喝好几碗。

上级将领也开饭了，他的伙食照旧有些不同，今日除了羊杂汤外，他还有一盘小炒羊肉。

他细细品味着羊杂汤，舒坦地眯起眼，对请来的这哑巴厨娘更满意了。

不仅做饭好吃，还能给他省钱！

买羊杂才几个钱，关键是她还能将羊杂做得如此美味，真是越想就越觉得自己捡了大便宜。

北国军都沉溺于美食中，对乔谚的警惕已经所剩无几了，甚至对她还很尊敬。

乔谚乐得看到这样的结果，在这些大头兵吃得香喷喷的时候，他们一家三口已经干了很多事情了。

一到夜里，他们就背着大包袱去投喂人质，人质们吃了两天高能量的食物，体力恢复了不少。

天已经开始下雪了，地面上堆积了厚厚的雪层，修筑城墙的活计暂停，人质们又被安排去制作冬衣。

住的地方依旧是工地四处漏风的草棚，北国兵们拉来了羊皮，人质们要将羊皮缝制成冬衣。

缝制冬衣不需要消耗太多的体力，刚好适合人质们养身体，短短两天的功夫，他们的气色都好了不少。

但为了不被发现，他们都往脸上抹了灰，把自己搞得灰头土脸的，让人看不出他们的脸色。

眼下人质们已经恢复得差不多，到了逃跑的时候了，万事俱备，只差放倒看守的北国兵。

十月二十，北国漫天飘雪，天寒地冻，可是困在草棚里的人质们的心却是热的。

是生是死，就看今晚！

乔谚今晚给北国兵们做了顿好的，红烧羊肉，里面还加了不少的佐料，为了这一锅，她亏了不少钱。

她有想过在菜里下毒，但是这些北国兵打饭的时间前后不一，可能前面的人已经毒发了，而后面的人还没打到饭，这样的话她容易暴露。

所以她往菜里加了大量的褪黑素，褪黑素没什么味道，加的剂量多了，他们也尝不出来

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