反正打赌输了也没有过分的要求，也正好观察1下周寒生的能力。

想到这里，沈青山郑重地点了点头。

为了更快地了解青山食4的经营状况，周寒生向沈青山要了他家的账本。

沈青山没有犹豫，直接拿了出来。

周寒生翻着账目，上面字迹清秀、书写工整，每1笔账都算得清楚，而且从笔墨痕迹来看，不是同1天书写的，与金碧辉煌的假账有本质区别。

“沈掌柜，你这里的账，为什么呈断崖式下跌？”

周寒生指着半月前的账，发现以前1天至少能赚3、4百文，如今最多的1天才收了1百2十文。

这还只是进账，没有减去成本！

沈青山看着账面，面露难色，有些难以启齿。

沈秋夜脱口而出：“还不就是因为那该死的张君平！”

周寒生面色1沉，问道：“到底怎么回事？”

沈青川又长叹了1口气，将事情的始末完整道来。

原来，就在半个月前，张君平在街上撞见了沈秋夜，想要将她收为小妾，但他们父女2人坚决不同意。

此后，青山食4常常被混混骚扰，引得许多客人都不敢再来青山食4吃饭。

更过分的是，张君平仗着自己是春官侍郎的儿子，让南市署丞给青山食4的食物打了“粗品”的分数，许多经过的人看见“粗品”两个字，也不想进来品尝了。

周寒生走出门去，果真看见大门旁边的墙上挂着“粗品”的牌子。

大周市场的商品等级分为：极好、尚可和粗品，挂上“粗品”不代表东西劣质，但能表示没有别家的好。

青山食4周围基本都是胡商的小吃店，东西精美又有异域风情。

如果其他店铺都挂着“尚可”，甚至“极好”，那青山食4肯定没有竞争力了。

看来要增加青山食4的日收，首先要解决两件事情：

第1，搞掉张君平这个纨绔子，必要时，还得把他阿爷1起搞掉，以绝后患。

第2，必须将青山食4的评定等级改为“极好”。

周寒生深呼吸1口气，大脑飞速转动。

3日之期就像是放小长假，眼睛1闭1睁就过去了，就和没放假1样。

想要在3日之内解决两件麻烦事，再增加日收，确实有1些困难。

“老叶，你能帮我弄到张士杰和张君平的资料吗？”周寒生问道。

叶庭之双手抱臂，道：“不能。”

“你能得到上官婉儿的信任，想必在内卫之中职位不低吧？你会弄不到？你可不要框我！”

周寒生神色1转，附在他耳边低声说道：“我可是在为婉相办事，你不帮我，就是违抗她的命令，抗命的下场你也看见了。”

叶庭之见周寒生指着自己胸口的伤处，淡定的脸上稍有动容，回道：“明日给你。”

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