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第16章 记忆中的卤味

有好吃的,许淑慧自然第1时间想到亲爸,谁让他今天掏腰包掏的那么爽快,简直是她心目中的神。

“好,那是该谢谢人家,就是不知道我做的好吃不好吃。”

许淑慧买的猪肉不少,许昌国1分为2,1块做红烧肉,1块切成大小相同的肉块放在卤肉锅里1起卤。

因为要送给外人,许昌国做的格外认真,生怕丢了闺女的面子。

卤肉时间长,味道大,2楼厨房的窗户1打开,整个胡同都飘着肉香。

“妈呀,谁家过年了,吃这么香的肉。”

“是前街上那家肉店在卤肉吧,不然味道怎么这么浓。”

……

整个小楼,有不少人探出头来闻这个肉味,甚至有人拿着馒头出来啃,仿佛多闻两口就和吃到嘴里了1样。

“好像是2楼许家在炖肉!”

不知谁说了1句,大家懵了。

许家能吃上肉,可能吗?

没人相信,他家养那两个败家闺女,1天天打扮的花枝招展的,还能有钱吃肉。

不过今天确实来了几个小伙子给她家送东西来着,说不定人家给闺女说了门好亲事,吃的是男方给的礼呢!

1时间,有闺女的没闺女的都开始羡慕了。

“好香啊!”

许淑慧早早用小锅蒸好了1锅大米饭等着,这大米也是她们今天买回来的。

吃卤肉就得配大米,用卤肉汁1拌。

“啧”

那味道,绝了!

“慧慧,春雅,快来尝尝?”

许昌国把红烧肉端上来,又从锅里捞了几块鸭脖、鸭翅。

酱红色的肉块嫩的像豆腐1样,夹起来直晃悠,送到嘴里咬1口,又糯又香,太好吃了!

“好吃,好吃。”

许淑慧就着米饭,话都含糊不清。

许昌国笑了笑,也给许春雅夹了1块。

“爸,你也吃。”许淑慧和许春雅都往许昌国碗里夹肉。

“好好好,爸想吃自己夹,你们姐妹俩正是长身体的时候,多吃点。”

许昌国在两个闺女的左让又让下,吃了好几块。

这顿饭,是他吃的最满足的1顿饭。

“等爸发了工资,再给你们做红烧肉。”

许昌国许了话,又让她们尝尝鸭货,卤鸭口味也不错,不过少了点辣味,要不就和记忆中的卤味1模1样了。

许淑慧吐出骨头,连连点头。

“家里没辣椒了,下次爸买辣椒来给你做。”

这个时候家里缺3少4都是正常的,许淑慧饭后在厨房扒拉了半天,才找出1个大饭缸子,冲洗干净,盛好满满1盒卤味,她又浇了点汁,盖盖放好,准备明天带走。

“姐,明天你租李婶子家的缝纫机继续做手工,我去县里1趟。”

许淑慧走了这几次,路早就熟悉了,不等许春雅担心,她拿话把人堵住,“你在家多做些,要不咱们过几天拿啥摆摊挣钱?”

“好。”

许春雅点头,连连答应。

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