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第50章 不如卖吃的

何况在他们这儿,商人虽说被人称得一身铜臭味,可是既不会被剥夺科考的机会,也不属于最低等的人。

因此,对于做生意这一点,现在她已经没有那么排斥了。

尤其她手上有银子之后,在整个家里也越发的硬气起来。

小叔子的病有了着落,他们家里也能攒下一些银两。

甚至于,她还时不时会憧憬,等攒的钱数够多了,就让她家的娃儿,也去读书做官。

“我看你做饭手艺不错,而且你时不时就做一些我们都没有吃过的东西。”

“我在想,与其咱们不确定的卖货,难道不如弄一个小摊位,不卖别的,就卖吃的。”

“我还记得当初你卖那米血糕,形式好着呢。”

“要不是你那米血糕弄的少,那天指不定能卖出多少。”

“后来咱进城里,不还总是听人问起,有人还找那一口儿呢。”

刘氏想到当时的场景,眼睛明显亮了许多。

不过,很快面上又露出了一抹犹豫。

“唯一不好的,就是咱们要起个大早。”

“毕竟吃食这种东西,必须要赶早集,早集上人多。”

“而且最好是现做现卖的东西,人们都看着新鲜出炉的,能卖一个高价。”

沈清欢眼睛一亮,这事儿她怎么没有想到呢?

要说小吃,她知道的可就多了。

会做的,拿手的,也有不少呢。

这些日子在镇上转悠,她看到的吃食也就是包子,馒头,大饼。

最贵的是馄饨,还有面条。

了这之外,再也没有别的了。

根本不像她所在的那个世界里,有数不胜数的美食。

“这的确是一个好办法,最起码前期咱们投入的不多。”

“而且吃食这些,东西一旦做大了,咱们还能盘一个小铺子。”

“到那时候手上有了银子,再进点儿货,卖点儿东西。”

“这样一层层来,一层层递进,慢慢的便都能做大了。”

沈清欢越说越兴奋,不由地拉住了刘氏的手。

“还是刘姐你想的透彻,不像我,只是剃头挑子一头热。”

“净想一些没用的瞎把式。”

刘氏被沈清欢夸的有一些不好意思。

“哪有,你的想法也很好,更具有长远性,而我这,只是无意中想到的。”

“毕竟民以食为天嘛。”

“况且,我家那孩子之前在你这儿吃了饭,回去就一直念叨你的手艺比我手艺好太多。”

“不过,孩子说的本就是真的,你的手艺就是比我的好。”

“每一次你家一做饭,那香味儿飘的老远,诱得人直流口水。”

“当然,我也就只是提了一个小的建议,但具体卖什么还要你自己拿主意。”

沈清欢点了点头,脑海中大概有了一个雏形。

“要不这样吧,等明日,我在家多做几种东西。”

“到时候你尝一尝,看看哪一种更有市场。”

“哦,就是说都能卖出价去。”

反正现做现卖的小吃不少,顶多是提前备一些料的事儿。

至于炉灶之类的,就像是镇上那

些小摊贩一样就好。

弄几个简单的炉灶,再提前烧制木炭来……

单单这么一想,她就恨不得马上行动。

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