“好的,客官,请问你是要几分糖,常温还是加热?”
胤禟傻眼,奶茶他熟悉啊,宫里也是喝这玩意的,以前他不太喜欢总觉得有些膻味,今日看不懂菜式才点的,怎么连奶茶也有这么多名堂呢。
弘晖接过菜单,决定还是自己来帮他点菜,“九叔是喜欢甜口还是咸口?”
“咳,咸口吧。”胤禟觉得昨日听弘晖选地方就是一个错误的选择。
弘晖点头,这倒是与他口味相近了,便按照自己的口味点了几分,最后还特地道,“来两份可乐,一份加冰块。”
可乐俗称快乐水,关键时刻来一杯,非常让人上脑。
等胤禟见侍者端着一杯黑漆漆像中药一样的东西过来,瞬间脸色都变了,表情僵硬地望着弘晖端起那黑水就咕噜咕噜几口灌下,咽了咽口水,将那黑水端到鼻尖前轻轻嗅了两下,没闻到什么味道,试着嘬了一口。
太紧张了,还是没尝到味,他心一横,干脆学着弘晖的样子,也端起杯子咕噜咕噜灌了起来,喝完没忍住打了个嗝儿,还是从鼻子冒出来的。
滋味有点酸爽,但似乎还不错?
等喝完这杯可乐后,原本还有些紧绷着的胤禟,渐渐放松下来了,开始尝试着弘晖给他点的几道食物,瞧着的确挺新颖的,以前都没怎么见过,更难得的是,他吃着竟然觉得味道都还不错。
要知道他可是从小在宫里长大的,以往吃的都是御厨的手艺,这玉华居不过是近来几个月才冒出,至今还不知道背后老板是什么人,怎么会拿出这样新颖而又不错的食物呢。
弘晖一直有注意对方的神情,见他脸上露出惊奇,心里有几分满意,玉华居开张这几个月,一直还在试调阶段,虽然他这里有不少后世美食的方子,还有各种小吃,但是这并不保证它们就一定符合眼下人的口味。
弘晖在雍王府试过几次,自己也带着大格格来暗访过数次,然后对玉华居的一些菜式做了调整更改,目前来看,整体上成果还是不错的。
这玉华居有一样特殊的调剂品,那就是味精,不过这与后世市场上所卖的有些出入,因为味精的主要成分是谷酸钠,人体对它的摄入是要进行控制的,多食用反而不是好事,而如今这里并没有精确测量的仪器,若是按照化学试剂的做法,弘晖也无法保证就一定质量合格。
所以玉华居用到的“味精”是简易版的,主要材料是鸡肉粉、虾米粉和菌菇粉,又加了一些香辛料来入味。京城离海较远,弘晖还打算从山东那边弄点海鲜过来,到时候能做出不少美食。
弘晖与胤禟用完膳,两人就去了小密室,也没多耽搁便直奔主题。
胤禟目光灼灼,“大侄子,咱俩叔侄联手,你负责提供方子,我提供资金和人手,还有后期的买家,这些问题你都不用愁,咱们三七分,你到时候只管安安心心拿分红……”
弘晖突然出声,“我七你三?”
胤禟噎住,“当然是你三我七啊,弘晖侄儿,可不是我坑你啊,你想啊,到时候你只用出方子,而其他的事情都是我负责,不仅出资金,连人手和买家都要我来找……”
弘晖打断他,“九叔觉得这玉华居怎么样?”
“日进斗金不成问题。”胤禟不假思索一口答道,然后便见弘晖笑着问道,“那九叔觉得我还缺资金吗?”
胤禟愕然,好半晌才反应过来他的意思,呐呐道,“原来玉华居背后的老板竟是我弘晖侄儿……”
但眼下不是想这件事的时候,胤禟很快反应过来,继续找回主场,“大侄子,那你有买家吗?”
买家,也就是市场,弘晖有方子,有资金,完全可以自己生产,但若是没有足够的市场,就不能将琉璃镜最大利益化。
弘晖皱眉,“这京中达官显贵颇多,还有他们的夫人太太……”这些人作为京城贵族,他们的消费力可都不低,完全可以将琉璃镜卖出好价钱。
胤禟摇摇头,“你说得对,但也不对,若是将这些京官当作买家,就算咱们满洲权贵多,到时候也不值当……”
这京中人口多是满洲八旗子弟,而彼此之间大多数都是老亲,若是在这京中找买家,处处都是亲戚人情,别到时候银子没赚到,反而在亲戚们那里没讨到好,所以琉璃镜一开始就不该将目标选择这京中的权贵。
而是京外的那些地方大员,还有各省的豪绅地主们,那些人不缺钱,完全有能力买琉璃镜,又与京中官员有着千丝万缕的关系,弘晖的琉璃镜在这京城完全可以当做顺水人情,当然也不能让它们像大白菜一样,到处都是,那就不是稀罕物了。
京中盛行之物,地方必然追捧,甚至还会有人以此来当敲门石,反过来巴结京中贵人,胤禟暗暗得意,就像上次胤褆拿出的那水晶菩提水莲一样,其实最初是他买下,最后转了几手卖给外地商人,最后才到了胤褆手里。
好东西最后还是进了宫里,但是银子已经被他赚到手了。
弘晖沉默半晌没说话,论其做生意,胤禟的确是相当有天赋。
“可是九叔,我并不缺市场。”哪怕胤禟分析得都对,但是弘晖也没有被打动,琉璃镜或许缺买家,但是他不缺。
等他把玻璃烧制出来,并不一定就要将它们制成镜子,那本来就是奢侈品,他完全可以用用玻璃来装窗户,价格可以稍微低些,但是市场会更多。
用琉璃装窗户?胤禟瞪大眼睛,这好大的手笔,可他听了却内心一片火热,弘晖说得没错,琉璃装在窗户上,那屋里得多明亮啊,这可不仅仅是琉璃镜能比得上的,毕竟想要琉璃镜的,更多的是姑娘小媳妇,她们年轻漂亮,但财力与话语权都不够重,而若京中出现了流离窗,那就是一种体面,更是一种门面。
只怕京中稍微有点牌面的人家,都趋之若鹜。甚至连宫里,可能都会有大的变动。
胤禟心里一片火热,这事要是做起来,那得多风光啊,这可不仅仅是赚银子了,只怕到时候这京中人都要喊他一声“九爷”,然后想尽法子想从他这里先弄到琉璃。
“弘晖,三七是太少了,要么□□吧,我四你六!”
弘晖思忖片刻,未出声,胤禟瞬间有些急了,“大侄儿啊,四成利真的不多,到时候你只管在家安心收钱,叔叔给你跑腿呢,多少也要给点辛苦跑腿费不是?”
弘晖一笑,“九叔,我不是为了这分成……”
他考虑的是京城里的琉璃厂,既然朝廷有官营的机构来专门烧制琉璃,那他与胤禟再来私人烧制,当真没有问题吗?
胤禟不以为意,“能有多大问题,顶多是被御史那群家伙上折子呗,你九叔我都已经习惯了……”他眼睛转了转,“你尽管放心,若是按照□□分成,这些事都由我出面,而你什么都不用问,只管在家里收钱,那些御史们的折子也只管冲我来……”
胤禟这是为了银子,将所有的伤害都扛下来了,反正他是认清楚了,皇阿玛根本不会给他多高的爵位,既然如此,还不如多赚点银子,而他不管怎么折腾,总归是龙子凤孙,皇上顶多就训斥他,或是勒令闭门思过,对胤禟来说,都是不打紧的小事。
弘晖听闻后,脸色缓和几分,“怎好让九叔一人承担,侄儿自当会一同承受……”
胤禟听他这口吻是应下了,心里一喜,高兴地拍拍他肩膀,“放心好了,我一人承担不算什么,毕竟你阿玛可是比我阿玛更可怕……”若是让弘晖也被御史上折子弹劾,只怕到时候他还要被四哥追着训斥,一想起老四那张冷脸,胤禟就打了个冷颤。
实在是太吓人了,必须得保护好弘晖!
弘晖想起自家阿玛,有些发愁,等回去后,这事他该如何上报呢?
等出了玉华居,外面天色已黑,大格格特地从玉华居带了些吃食回去。
“喏,这就是果茶,你尝尝味吧……”她将纸管插好递给弘昀,“我觉得还是用吸管喝,才更有感觉……”
弘昀双手接过,给姐姐一个甜甜的笑,低头便含着吸管细细吸了起来。
大格格托腮盯着他,“其实我觉得奶茶更好些,可是牛乳不好克化……等你身体好些了,我就让弘晖弟弟把你也带上,到时候你就能吃好多好吃的了……”
弘昀不知不觉已经放下了吸管,静静地坐在大格格身旁,听她讲外面的世界,连呼吸都放缓了,生怕会错过精彩的片段。
外面真好,他也想能像姐姐那样,和大哥一起出去玩,去骑马射箭,去喝奶茶吃好吃的,就算这些都没有也没关系,他只要能跟过去看一眼就行了。
他不想总是一个人落下,呆在院子里哪里都去不了。
大格格突然停了声,“弟弟,你是不是又瘦了些?”
弘昀抿抿唇,“姐姐,我有认真喝药……”可是药好苦,也不管用。
大格格伸开双手将他抱起来,她本来就比弟弟大五岁,如今又练武,而弟弟瘦小一只,抱着毫不吃力,弘昀却仿佛受到惊吓,紧紧搂着她的脖颈。
“你乖乖的,身体总会好的,到时候你就知道外面的世界有多好了……”
原先她也一直被关在院子里,是弘晖将她带到外面的世界,如今她见识到外面的美好,不愿意再整日待在狭小的院中,她希望弘昀也能有一天自己去亲眼看看,而不是听她讲外面的热闹。
“好,我都听姐姐的。”
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