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章三十七:丸子的秘密

“好好吃的样子,好想吃。”韩英望着那丸子的侧面,嘴角口水挂成串,自动完成异象垂涎三尺。

“我明白了,秦羽哥是通过抛丸子的方法做到的,就像是,就像是滚雪球!”慕容雪双眼放光,小脸通红显得格外兴奋。

其他九位评委好奇之下,悄悄凑到管事身后,细看丸子的缺口,然后纷纷将管事的表示完美复制。

“唔……”慕容雪还在担心会不会爆衣呢,突然仿佛整个人从内而外焕发出光芒,双手捧着小脸,发出长长的鼻音,眯着眼睛表情幸福极了,就好像整个人都坠入了金色汤汁的河流,被鲜活的红虾簇拥着,载沉载浮瞟向远方。

(官方吐槽:裂衣卸甲,夏天有buf哦,求收藏的说~)

还有还有,如果是固体层次也就罢了,偏偏里面居然有液体层次,那金色的汤汁,究竟是怎么裹进去的?

“这不光是千旋百折手的作用,还有超级扎实的基本功。连续抛动丸子是很危险的,既要让层层均匀纤薄,又要将汁液裹进去,稍有不慎就会前功尽弃。”

“好烫好烫,我的舌头我的舌头,啊呜……”石化的管事终于活了过来,不断仰着头哈气,还用手不停在嘴边扇,却舍不得将那滚烫爆香的丸子吐出来,宁可被烫也要将其咽下去。

裂锦连声,裂衣卸甲异象发动,在慕容雪衣服上强行撕开六条口子,万幸穿了不止一层,不然后果不堪设想。

考生好奇之下各种拥挤,奈何角度问题根本看不到,急的抓耳挠腮眼都红了。

此时此刻,众人终于理解了名字的含义,当真是千层重叠,香食双爆啊!

众人也都齐刷刷望向秦羽,等待他做出讲解,对于厨师而言,能学到东西比美食还重要。

只见缺口中,竟然有金黄色的粘稠汤汁溢出,缓缓的慢慢的凝聚着向下流淌,在汤汁没有覆盖的地方,可以看到密密麻麻的多层结构,而且颜色不同,每一层都非常薄,相互叠加看起来漂浪极了,那金色的粘稠汤汁,就是从许许多多金黄色层次中溢出来的。

足足过了三十秒,慕容雪才长长哈出一口热气,红着脸睁开眼睛:“太好吃了,真的太好吃了,我从没吃过这么好吃的丸子,感觉舌头都快化了呢!”

“这,这究竟是怎么做到的?”管事望向秦羽,没有舍得再次下口。

所有人都在往前挤,想近距离看看珍品美食的样子,你争我抢全场混乱。

“嗤……”本来就已经很凄惨的衣衫,再次遭到无情破坏,可管事却完全不在意,只是盯着丸子的截面眼也不眨,脸上的表情越来越夸张。

少数来自餐馆酒楼,勉强脱离寒门,算是望族厨二代,家境殷实父母手艺优秀,从小得到良好的教育传承,仅次于名门,但和世家比如刘家依然没法比。

“我想起来了,刚开始的时候丸子很小,随着抛动次数的增加,丸子的体积越来越大,颜色也不停变换。”

考生们大多是平民出生,能供他们来子武院求学,家境自然不会差,但比名门望族差得远,比大食世家更天差地别,说白了还是寒门,只不过是稍微富裕点的寒门。

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