苏小锦打开油纸袋,拿出1块薯片吃了起来,入口后酥脆咸香,做得很是成功。
“你们也赶紧尝尝吧!”苏小锦把薯片递给等在1旁的荷香和春柳说道。
两人1人接过1包,立马拿了1片吃了起来。
“小姐,没想到这土豆居然也可以做得这么酥脆!这味道居然还是咸的,好特别啊!”荷香立马说道。
“我这个居然是辣的,吃着好过瘾啊!这个比饼干和蛋卷好吃,我喜欢这个。”春柳1片接1片的吃着,根本就停不下来。
“你们给铺子里的糕点师傅留点,等会我要把做薯片的法子教给他,你们得让他尝尝味。”苏小锦看两人这么喜欢薯片,就连忙说道。
这糕点铺子卖咸的0食,说实话是有点冒险的,毕竟这南方人酷爱甜食,这咸的0食不知道他们能不能接受!
不过苏小锦1向勇于尝试,要是这薯片卖不好,大不了就把土豆直接卖了呗!
这薯片做起来很简单,两个糕点师傅没1会就学会了,然后第2天就在元县这边的糕点铺子推出了椒盐薯片和香辣薯片。
果然这客人们听说这薯片居然是咸的,就瞬间失去了兴趣。
苏小锦看1早上都没有卖出去1包,当即决定把1包薯片分成5份,然后送给了那些老客户和买得多的客人。
要说苏小锦为什么不和以前1样搞试吃活动,还不是因为来铺子买糕点的大多都是跑腿的下人,你就算让他们试吃了也没用,因为他们可没权利做主买这个薯片,所以为了推广薯片,苏小锦只能花大成本推销了。
不过这些薯片也没白送,很快众人就知道了苏记糕点新出了1种特别的点心0食,有些人尝了苏小锦送的薯片后,就爱上了薯片的味道,1时之间这薯片卖得很是红火。
不过南方人大多都不会吃辣,所以香辣味的薯片卖得不是很好,苏小锦就立马让糕点师傅多做点椒盐味的,减少了香辣味的薯片。
苏小锦见元县这边卖得不错,就立马把土豆运到了所有的糕点铺子,然后把薯片的方子写给了他们,让他们尽快在铺子里推出这薯片。
很快其他铺子就反馈回来说这薯片卖得很好,1定能把送去的土豆全都卖出去,苏小锦也靠这薯片挣了不少银子,想着得通知老宅那边1声,明年也得种出这么多产量的土豆才行。
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