“尽量满足每一位客人的口味，这就是我的营业方针，毕竟每个人喜欢吃的菜都不同，如果我的店里提供出出更多的菜的话，那早晚有一天会有客人感到腻味。”谢无心一边笑着轻声回答道，一边拿出做酒蒸蛤蜊的调料。

小寻结尾ps：酒蒸蛤蜊做起来并不难，当然白酒的量适当点就行了，如果闻不惯酒味的人可能就不喜欢这道菜，还有猫饭也很容易做，在超市里就能买到木鱼。

“给~”递上筷子和调羹，谢无心还盛了一碗白米饭放在旁边。

“咦？你不是看不到吗？”见到谢无心一开口就正确的称呼自己，老婆婆很是惊讶道，同时心中也有点怀疑起对方是否真的是盲人。

望着这碗香气四溢的酒蒸蛤蜊，老婆婆仿佛回想起曾经让她难忘的往事般，眼中渐渐溢出湿润的光泽，手微微颤抖着拿起谢无心递来的调羹，往碗里的酒蒸蛤蜊舀去。

“老婆婆，您怎么会喜欢吃酒蒸蛤蜊呢？”动手做着的谢无心，微笑着好奇的问道。

要说好的话那刚才儿子的话语已经是大不孝，可要说坏的话……谢无心想起上次这对母子一起来自己店里吃东西时的场景，儿子一边说着‘吃！吃死你吧老太婆！’这样的话，一边把自己碗里的肉夹进母亲的碗里，嘴里发出让人讨厌的语言，可却把好吃的都给母亲。

“年，轻，人。”谢无心用只有自己听得到的音量惊愕的念着这三个字，自己一个活了400年的存在，居然被一个70多岁的老婆婆称做年轻人，一时间他的心情可谓是哭笑不得。

“可以。”老婆婆点点头表示自己不介意，看着那在拿完调料就开始清洗蛤蜊的谢无心，她很是疑惑道：“为什么你都是闭着眼睛的？”

“真不知道这对母子的感情到底是好是坏啊。”走出店门望着背着母亲离开的儿子背影，谢无心摇摇头自言自语的疑惑道。

面对这种场面谢无心真的是没辙了，明明之前提醒过对方自己店里的规矩是酒只能喝三杯，和这位老婆婆却还是要喝酒，还回答说：“年轻人！我心里真的很佩服你，什么都看不到却能经营着这样的小餐馆，还能做得一手好菜，可我吃过的盐比你吃过的米还多！轮不到你来说我，快点给我上酒！”

“酒的话用普通的白酒行吗？”谢无心这里可没有高档的白酒，于是他拿出一瓶在超市里买的白酒，轻轻摇晃着向老婆婆展示了一下就问道。

等到刚放进锅里的那三样配料菜气味都已经完全在店里弥漫开来后，谢无心这才把清洗好的蛤蜊全部倒进去，再倒入白酒又倒了清水进去后，谢无心这才把盖子给盖上，只要等待几分钟的时间，等到锅头里蛤蜊发出奇异的声响后就可以开盖。

“呵呵~我又什么都看不见，当然是闭着眼睛的咯~”谢无心这回答让老婆婆愕然了几秒，顿时理解了眼前这位动作熟练的年轻人居然是一位盲人，一位盲人经营的餐馆可以足以让很多人都感到不可思议。

清洗好蛤蜊后，闭着眼睛的谢无心就在老婆婆那惊讶的注视下，动作熟练的切好姜片和蒜瓣，把辣椒干去籽，打火放上铁锅，往锅里倒入点植物油就把这准备好的这三样配料一起丢进去。

“抱歉抱歉！每次都给店长你添麻烦！”刚还对着老太婆骂骂咧咧的壮汉，在看到谢无心后立刻换上了满是歉意的笑脸，赔礼道歉起来。

比奇屋 www.biqi5.com