“诸位,请品尝我的开胃菜,冰菊冻鲜蟹,配绿色蔬果和爽口甜汤。”陈雄恭敬的站在一旁,现在,他就是一位地地道道的厨师,而不是那个实力强横的穷奇。
“大厨,请问一下,这个花可以吃吗?”玄天魅虽然已经是准妈妈,但是娇媚的语调却一点都没有变。
“您的问题问得好,这个冰菊也是菜肴的一部分,可以和蔬果,甜汤,或是蟹肉混搭,增进口感!”
“是吗?那我试一试!”玄天魅在众人还在细看菜品的时候,就打开了蟹壳,只见蟹壳下面,微微泛着一点奶黄色的蟹肉呈现在面前,她选择了黄色的花,用蟹肉蘸了一些盘底的甜汤,和花朵一起放在嘴里,轻轻咀嚼起来。
这是什么感觉?一丝凉意直接从最里面缓慢释放,就像是涓涓的溪流,舒缓地朝着胃里面流淌而去,冰霜清凉的感觉,仿佛让自己置身在雪花飘落的空旷田野,一切都是那么清爽,仔细感觉,独特的微甜,和淡雅的花香,随着这股清泉逐渐渗透,着哪里是一道菜肴,这分明是踏雪寻花一般的*,游戏人生一般的愉悦之感。
坐在玄天魅旁边的苗霜雨看见玄天魅的俏脸上,一种非常愉悦的满足表情,像是被催眠了一样,连忙轻轻碰了碰她的胳膊,免的她太失态,可是,轻碰之下竟然没有奏效,只能任由她去,自己也是实在忍耐不住,选择了白色的花朵,就着一枚翠绿的蔬果,含进嘴里。
霎时间,一道清晰的果香味溢满口腔,可是这股果香味却一点都不甜腻,飘渺中还有一股淡淡的,像是从远处飘来的淡雅花香糅杂其中,恍惚间,乳瓜那种清爽到极致的味道又把果香稍微冲淡,所有的香味融合,变成了一种说不出来的迷幻清香。
苗霜雨一吃不要紧,自己也就像玄天魅那样,彻底陶醉了。众人看着两人的窘相,连忙开始品尝陈雄的冷盘开胃菜。
顷刻间,满足的表情洋溢在众人的眉梢,那种表情中充满愉悦和欢快,仿佛遇到了人生中最为快乐的事情。瓦连京眼角甚至淌出了愉悦到极致才能流出的泪水。
旁边的一众厨师彻底看傻了眼。这个穿着高档厨师服的大汉,厨艺竟然高到了如此境界。
“太完美了!这是我所品尝过的,最为出色的开胃冷盘,没有世俗的味道,一尘不染的明*受!陈先生,你太厉害了!”乔恩·卡特不愧是厨神,率先从这道菜造出的美景中清醒过来,不住的夸赞陈雄。随后,众人才接二连三清醒过来。
“谢谢您的夸奖,其实蟹肉,就是普通的蟹肉,蟹肉本身的鲜味已经足够,我只是稍加烹调,然后将它急速冷却,充分保留了它的鲜嫩。这些花,是来自喜马拉雅山脉中真正的冰菊,就算常温下,走到这些花的身边都会感觉到清冷,而蔬果,我稍微做了加工,外皮,是爽脆带着浓郁甜果香味的青橄榄,里面,则是乳瓜块儿,乳瓜的清爽可以中和青橄榄的甜腻,而且两者混搭,会有出奇的爽甜口感。”陈雄不慌不忙的介绍着这道菜品,彻底镇住了在座的所有人。旁边的厨师们也是不住的点头,今天的第一道菜就让他们大开了眼界。完美无缺的开胃冷盘。
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