周围吃饭的食客都觉得柳絮说的对，纷纷声援柳絮“对啊，这位小哥说的对，这样了酒楼就问赚不赔了，真是好算计，不过这位小哥的心思还真是缜密啊。”

“是啊，是啊，我都没有发现哎，只是不得了啊。”

听着食客们的纷纷议论，掌柜的看到这种情况就知道不表态是不行的了。

“那好我们就已四道菜为比试的数量，这四道菜可以任选，要是你选我们不会做的而且还比我们的好，我就一道菜十两银子买下来。”掌柜的有些咬牙切齿的说道。

“十两就想买我的菜你也太会赚钱了吧，我要是赢了比赛，就是这四道菜，都会让你从新站在酒楼的第一的位置，，就想十两就买我的菜的做法，太会占便宜了吧。”柳絮还是那气定神闲的样子。看得掌柜的直咬牙。

“那好，这位小哥，你说要多少钱才行，要是你输了，又要怎么办？”掌柜的也火了，也要上真格的了。

“好那我就说了，每道菜四十两，一文不许少，要是我输了就按三倍的价格补偿你，再到衙门中自己说是诬告你的，怎么样？”柳絮脸上是自信的笑容。

李大爷却被柳絮的大手笔给吓住了，愣愣的站在那，呆住了，不知道说什么好，等他回神的时候柳絮和掌柜的已经说好了。他也知道没有回旋的余地了，不由得面带忧色。

这让掌柜的更加觉得是来找茬的，就毫不犹豫的带着柳絮来到县衙，求县太爷作证。

不过，他忽略了柳絮的表情，或许是故意的，他不认为一个半大小子有什么好怕的，就是厨艺也不可能和做了几十年的厨师相比的。

县太爷听了双方的陈诉就表示可以作证，并且会担当裁判的角色。

一切准备就绪之后，柳絮做了爆炒大肠，水煮肉片还有叫花鸡和京酱肉丝这四道菜，掌柜的和县太爷还有不少看热闹的见柳絮的食材都是最便宜的东西就觉得柳絮不太有可能胜利。掌柜的放心了。

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