跟着还给程处亮弄了一碟醋，程处亮感谢的接过了醋和牢丸，跟着就不嫌弃的吃了起来，一口一个，一边吃程处亮还连连的说好吃。

程处亮那大口吃的模样，让杨氏心中欢喜，十分的开心，就是李宽也是对程处亮另眼相看，这就是老程家的处世之道，虽然已经是大唐一等一的豪门。

但是这老程家却是一点架子都没有，也是因为这样的处世之道，老程家最后才能走到最后。

“额...！”也就一盏茶的功夫，程处亮就直接将一瓦罐的饺子给吃的干干净净，最后连汤和醋都给喝了一个精光，跟着程处亮没有形象的打了一个饱嗝。

一套动作就和在家里一样的自在，李襄欢喜的将程处亮的瓦罐给收走了，跟着还给程处亮端上了一杯开水，李宽一个抱歉道：“二哥，没有茶。”

程处亮连连摆手：“我就喝开水，茶那玩意我真的不喜欢，而且不但是我，我家老头子，大哥，小弟们都不喜欢喝茶，什么玩意呀...。”

唐朝的茶并不是“清茶”，“清茶”是越喝越刮油，越喝越饿的茶。而唐朝的茶则不是，唐朝的茶似粥，可充饥，唐朝的茶是越喝越饱的，且解渴，故而唐朝多是称为“吃茶”，而非喝茶。

“吃茶”十分考究，“吃茶”是有自己的一套程序。一般要将茶叶先烘焙好，烘焙好的茶才能用来继续加工，紧接着要把这些经过第一道加工的茶放入茶碾中，用都轴将茶叶碾成粉末，这一步需要的气力会比较多。

然后再将碾碎的茶叶放进茶罗子里细罗。

这些碾碎的茶叶经罗底筛过后，会得到更为细密的茶沫，这些筛选所得到的更精细的茶叶粉末会堆放于抽屉中....这便是“茶”。

等到了需要吃茶时，煮茶人就取出茶沫，取茶沫时也会用特别的工具，将茶沫放入炉中进行烹煮...煮的时候为了口感，僧人会在茶里加盐、椒等佐料调味。茶会被烹煮成糊状，此时就可以盛出吃下了。

清茶在大唐是没有出路的，很多穿越人士来到大唐搞出一个炒茶，跟着大卖茶叶，嘿嘿...其实不太可能成功，因为全大唐的皇室权贵都是喜欢吃茶，你这个清茶就有点像非主流，或许有人会喜欢，但是却绝对不会大卖甚至是风靡。

就像非主流一样，会成为一时的流行，但是却很难成为主流，不是清茶不好，而是清茶此时没有得到上层的认同，清茶一直到明朝的时候，朱元璋当上了皇帝。

朱元璋认为这煮茶实在是太浪费时间了，为了讨好朱元璋，清茶出现了，有了上面人的肯定，所谓上行下效，这清茶才推广开了。

看着程处亮喝了一口开水之后，李宽笑着问出了自己的事情。

“二哥...我有件事，想要请你帮忙...！”

“你也有事要我帮忙...太好了，说...是什么事情，能帮的我一定会帮...！”程处亮连想都没有想，就直接的毫不犹豫，仅仅是见过一两面，程处亮就可以做成这样，是值得赞扬一下的。

这就是程处亮的智慧，叫用人不疑疑人不用。

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