舒银花马不停蹄地奔波于大街小巷，墙上、电杆上、宣传栏里新贴的纸张她都会驻足流览，店铺门前的招聘启事更不会放过，她虽然只有小学文化水平，那些基本的常用字还是能看懂的。上午“火辣辣湘菜馆”大玻璃门刚打开，年已半百的男人睡眼惺忪，酒糟鼻下哈欠连连。舒银花上前问他，“您是老板吗，这里招服务员？”

酒糟鼻愣了下，面对天上下凡的美人，他忙不迭地恭维，“是是，你想做吗，我这里刚好要一个。”舒银花踟躇不前，“想是想做，可我不会讲白话。”酒糟鼻岂能放过这一机会，连声附和，“没问题没问题，我这里其他几个服务员都不怎么会讲白话，我们都是湖南人，听口音你也差不多？”

舒银花有了些许的亲近感，“你们这里一天上班几个小时？”酒糟鼻猥亵的目光在她身上恣意妄为，“上午九点到下午两点，然后四点上班到晚上九点，包吃包住九百。你要是不高兴同她们住在一起，我可以给你安排一个单间。”

舒银花包罗万象看了眼堂厅，十几张桌子椴木打造，只涮了白油，桌面上木纹清晰，树结巴轮廓分明，谷黄色地面砖一尘不染，空调、冰箱、彩电应有尽有。她喜欢上了这里的环境，私下扯了把衣襟，避开他锋芒的视线，“不用啦，我自己租有房子。”酒糟鼻高兴得嘴角上翘，门牙上的烟垢暴露无遗，“那好那好，今天就可以上班，快进来呀。”

说话间进来一高一矮两个女孩，高个子白皙清瘦，似乎长期缺乏营养，薄唇上还有个小小的豁口；矮个子五短身材，像水沟里刚钻出的泥鳅，脸上光滑得看不出一丝皱纹。酒糟鼻一边撕玻璃门上的广告红纸，一边吩咐，“阿莲，今天来了位靓姐，你先给她两件工作服，再告诉她该怎么做。”

这般长相的女孩也配做服务员？可见这酒店的档次了，舒银花正纳闷时又进来一名店员。那女人叫谭姐，四十来岁，颧骨凸出，油头粉面，略带几分敌意看了下新来的服务员，好像抢了她的饭碗。舒银花觉得此人老来卖俏，花里胡哨，绝非善类，不予理睬。谭姐询问的目光转向老板，酒糟鼻径直进了里间，谭姐尾随其后跟了过去，隐隐约约听到她嫉妒的言语，“什么时候觅了个狐狸精？你老婆回来不收拾你！”再后面唧唧咕咕的声音根本听不清楚。

吃饭时酒糟鼻不同厨师们一桌，偏要近距离挨着美眉。让人一寸，得理一尺，舒银花怕闲言碎语，挪了下屁股，腾出个空位。谭姐趁机插了进来，在酒糟鼻大腿处捏了一把，时不时拿眼睛同他说话，故意作给新人看。舒银花意思到他俩的关系非同寻常，惹不起躲得起，于是起身离座，端着饭碗站一边吃，眼观六路耳听八方，以不变应万变。

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