严尔野接着说:“一个万能神方是日常饮食古方,也称‘七君子养生方’:
大枣、核桃仁、龙眼肉、莲子、熟猪油各半两、白糖1两、糯米半斤。
糯米先蒸熟拌熟猪油与白糖。熟猪油抹锅底,放入泡好挤干的大枣、莲子、龙眼肉,加上拌好的糯米饭,再上铺一层核桃仁,密封蒸20分钟,即可食用。作为每天的晚饭。”
这神方的四大好处是健脾、养胃、滋肾、消渴。为什么这么说呢?不要认为没有高端药材,能好到哪里去?!按照华佗的话说大意是:“好医生,要善药,善诊断,为民想,为用想;就近取材,以极平易之物,健非常之身、治非常之病,是为医之本色!物尽其用,恰当用度,若骁将能退百万兵;三株野草抵万金。”
严尔野进一步详解说:
桂圆:味甘、性温;归心、脾经,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
大枣:味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
莲子:味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神。
核桃仁:性温,味甘。温补肺肾,定喘润肠。用于肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。
猪油:味甘、性凉、无毒。有补虚、润燥、解毒的作用。可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。
白糖:性平,味甘,润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳,可治中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、**湿疹等病症。
糯米:味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。治脾胃虚寒冒汗、气短、无力等症。
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