比奇屋

最新地址:www.biqi5.com
比奇屋 > 吾汉道昌 > 第一百一十八章 秦慕儒(一)

第一百一十八章 秦慕儒(一)

“什么?”刘叔好奇道。

“我发现那么多九州酒楼,里面无论是装修摆设,还是餐具,座椅,甚至伙计衣着,全都一模一样,连菜式色香味都相差不多,甚至连酒楼外观都粉刷成一个颜色。泉州三家如此,外县几家同样如此,这么多家九州酒楼竟然完全是......”秦慕修措辞半天,最后道:“竟完全像一个模子里刻出来的。”

刘叔一听,想想似乎还真是这么一回事。不过,自己跟大多数人一样都忽视了。

“刘叔,你知道这意味着什么吗?”秦慕修面色凝重。他调转目光,望向窗外,无限感慨道:“这意味着只要九州酒楼的资金充裕,他就可以继续从模子里往外倒,将九州酒楼开遍全大宋。”

“刘叔,你知道这是多大一份产业吗?”秦慕修目光灼灼道。

“开遍全大宋?”刘叔吓了一跳。

“你是想说异想天开?”秦慕修面色复杂,但随即他苦笑一下,自嘲道:“我一开始也没想到,甚至不敢想,可是这几天仔细想想九州酒楼的所作所为,我才明白。去年十月第一家九州酒楼开业,第二座隔了四个月,第三座与第二座同时而开,第四座隔了两个月,第五座又隔了一个半月,第六座一个月,第七座是半个月前。你知道这又意味着什么吗?”

管家哪里想过这些问题,甚至以往都没注意,此时乍然听到,吓了一大跳,不由目瞪口呆:“半个月开一家?”

“唉,寻常人只觉得这九州酒楼财大气粗,眼红嫉妒,哪里会深想。”秦慕修摇头道:“可是研究后,我发现并不是如此。九州酒楼一开始并不是财大气粗,所以第二家隔了四个月才开张,我猜测他的启动资金可能不足。而这第二座第三座的资金多半就是第一座四个月的利润。第四座只用两个月,这应该是用第一家跟第二家第三家的利润,但让我奇怪的是九州酒楼生意始终稳定,按理说这第四家有之前三家酒楼的利润供应,按之前扩张的速度来说,应该只用一个月,可是却延迟了一个月。而第五家隔了一个半月,按理说应该是一个月,同样延迟了半个月,第六家又延迟了半个月,这第七家也同样如此。这让我百思不得其解。”

秦慕儒眼中有着浓浓的疑惑。

“二郎,这不正常吗?新开一家酒楼,哪能马上就盈利呢?再说可影响的东西太多了,像招厨子,伙计,装修,再说也就晚了个把月的。这九州酒楼又不是工匠的尺矩,哪能一寸不错呢?”刘叔不解道。

“不,刘叔,你不懂。如果是别家扩张如此迅速,已经让人震惊了,可能也就忽视了这些隐藏的问题。但九州酒楼不同,它从一开业,就火爆无比,别家又争不过他们。完全是异类,不能以常理度之。再说,说它日进斗金恐怕都是小看了它。”秦慕儒坚定的摇了摇头,他始终相信自己的判断,这其中必然有问题,他不知道罢了。

“也是,一日三餐,这九州酒楼外面都排着队。别家开一桌席能坐到天黑,这九州酒楼不行,还有时间限制,这是往外赶客人啊,要是别家这还得了,口碑非坏了不可。可是对九州酒楼没什么影响,反而客人还都能理解。你说这人有时候还真是......”管家啧啧咂嘴。

他很想说这不是犯贱吗?

“人贱之,己不恼,还复去。”秦慕儒微微摇头,虽然也是那样想的,但他休养很好,换了个说法。

人贱与己贱,一字之差,却有天壤之别。

如果杨汉在这里,肯定会吓一跳。这秦慕儒仅凭九州酒楼扩张的速度就猜出他资金链不对。

没错,杨汉一直在不断的抽调资金,先是用在庄园建造上;然后厨院培养厨师每日材料的供应就是一笔不菲的数字,这可是长年累月从不间断的;再后来又用在工坊里,里面有近百个老工匠,还有他们的学徒。肥皂制造出来了,如今他们在尝试着加入花瓣,研制香皂。还有根据杨汉的思路在研制的火柴。可以说这些都是花钱如流水。而且随着九州酒楼的扩张,资金不断在抽走。

最后就是扩张速度太快,大郎管不过来啊,每日看表格账册都看到深夜,更是曾两个月没有回家。可以说杨汉已经在控制速度了。

不然,九州酒楼的数量能再翻一番。

刘叔明白秦慕儒的意思了,那就是九州酒楼现在就是一股狂风,强劲无比,只要能借上这股风,那他将扶云直上九万里。

但他还是有些担忧道:“那,二郎不再多想下,你要去了九州酒楼当二掌柜。咱家的两家方斋楼怎么办?由谁打理?”

在他心中,别家再好,也不如自家的。况且那是他跟着秦慕儒一步步置下的,花费了近十年的心血。刘叔还有更深的担忧,过去因为秦慕儒能力太强,两家酒楼竟没请掌柜,由他亲自管理。最重要的他还游刃有余的每月都将账目亲自过一遍,甚至连采购都每每过问。可以说,事无巨细咸决于他。

而且,他还有大量精力,有大量闲暇时间在芳斋中读书。

所以,在泉州酒楼行里,秦慕儒精明过人的名号人尽皆知。这也是一开始众多酒楼因为九州酒楼的生意火爆,导致他们的生意受到影响,想联合起来抵制九州酒楼时,联袂来找秦慕儒,想让他牵头的原因。

无他,威望很高而已。

话说,也正是因为秦慕儒能力太强,才能被杨汉看上。

可是也正是他能力太强,凡是亲力亲为,可以想见一旦秦慕儒去了九州酒楼,他两家方斋楼不说瘫痪,也必将迎来一段时间的混乱时期。

诚可谓成也萧何败也萧何。

这就是刘叔担忧的地方。

秦慕儒沉默了,不禁再次犹豫。但想了一夜后,他下定了决心。

第二日一早,他对刘叔说,将两家方斋楼并入九州酒楼里面去。如此一来,一举两得。

管家大惊,这可是他们花费十年才创下的家业,想起这些年的辛苦,他难忍心酸:“当年,二郎屡试不第,后来老太爷仙去,二郎便被大公子并主母打发了些钱财赶了出来。然后二郎科举到了三十岁还不中,钱财也早花完了,受尽了白眼。后来你就息了科举的心,转而从商,十年拼搏才闯下如今的家业。这些二郎都忘了吗?十年心血,岂能轻易放弃啊!”

秦慕儒默然,他心中起伏不定。

比奇屋 www.biqi5.com