突然,传来了一阵笑声,卓还朝周围看了一下,没有其他人在啊,她看向了那艘龙形状雕刻物,表情疑惑,不太确定地问了一句:
“那个……发笑的是包子么?”
懒厨子点头,卓还从龙型雕刻下取下一个包子,手中金黄色的包子竟然发出了爽朗的笑声,大伙觉得有些新鲜,包子居然会笑?
笑声从包子表面裂开,仿佛是嘴巴的位置传了出来。
“具大厨,你将包子油炸了?”
“对。”
“可这样一来,将包子放到油锅中时,那些最美味的肉汁就会从包子皮的缝隙毫无保留的全部流光,那样还能算是成功的包子么?”
卓还提出质疑。
“你咬一口试试看吧。”
懒厨子没有先回答卓还的问题,而是让她试吃看看,卓还将包子拿到嘴边咬了一口,顿时,里面滚烫浓郁的肉汁一口飞溅了出来。
她很惊讶:
“这包子浓郁多汁,可吃起来又那么的爽口,丝毫没有油炸包子带来的油腻感,肉汁和炸得黄金酥脆的包子皮搭配得很巧妙。不过……经过油炸过的包子,到底是用了什么办法让肉汁留在里面?”
“你把它掰开来看看就知道了。”
卓还依言而行,发现包子内部居然是粉丝。
“利用粉丝吸收了全部的肉汁,我之所以会选着牛排而不是牛绞肉,就是为了让牛肉的美味完整的保留下来,我在牛排还没有切块前就先将它们用火烤过了,将牛肉的美味封锁在了其中,最后将牛排切成小块包在了包子皮里,明白了?”
“那么为什么会是金黄色的?”
“那是因为我在包子表面抹了一层蛋黄,炸起来不仅色泽金黄,同时香味也倍增,这算是炸包子的诀窍吧。”
卓还再次问道:
“我还有最后一个问题。”
懒厨子哈哈笑了起来:
“你是想问,包子会发出笑声?包子皮上的裂缝不是它自己裂开的,而是我故意切开的,一开始就在包子上开了一个小口,包子皮之所以会这样扁平,是因为我用了遇热才会发作的发酵粉的缘故。”
“运用它遇热会急速膨胀的原理,让包子上出现这样的裂口,然后就是这种笑声的真面目了,那就是肉汁被吸干净后变轻的牛肉块。”
卓还悟性还不错:
“从包子裂缝渗进去的油,除了肉块,同时也将包子皮内层和粉丝外层紧紧的封住了,让粉丝吸收肉汁完全留在里面,这个时候包子皮里水份变成水蒸气充斥在包子中。”
“然后,包子皮会在蒸气作用下将包子皮的裂缝重新打开。”
“两种不一样的对流气,让流逝了肉汁的肉块变轻,然后在包子内部的空洞中不断碰撞,就是这样,包子发出了像笑声一样的声音。”
懒厨子满意地点头:
“你分析得不错,我给这包子起了一个十分好听的名字,叫‘黄金开口笑’,顾名思义,就是会笑的黄金包子。对了,最后你觉得哪一种好吃一点?”
“我觉得两种都好,不过如果是婚宴的话,会笑的包子比较喜庆一点。”
卓还给出了自己的意见。
“好,那到时当天就做‘黄金开口笑’了。”
接着,懒厨子又制作了几道料理,卓还吃得饱饱的,觉得都是美味,快到中饭的时间,她也不用吃了,直接带上菜单回龙肚。
今天是休假日,不过她没见到张草落的影子,也不知道对方去哪了。
卓还吃饱喝足,需要消化一下。
她躺在床上,开始想一件事情。
再过不了多久,就是落姐的大喜日子了,她准备给她送一份礼物,可是却不知道要送什么才好,那些外面能用钱买的,卓还买得起,可她觉得那样就没诚意了。
毕竟,落姐对她来说,是很重要的人。
重要的人的重要日子,当然是要送特别的礼物。
正在思考着到底什么东西才算是特别的时候,突然,卓还感到有一阵响动从屋外传了过来,她马上警觉地坐起,刚才自己进来的时候,门没关,是虚掩的,而现在就被打开了。
正当她以为会看到一个人的时候——
却没有人。
而低头一看,是一条蛇闯了进来。
蹊跷了,卓还所住的地方,可是莫格的龙肚,平时根本没什么动物敢闯进来,这蛇还真是大胆,不仅如此,还停在门口,眼睛直直地盯着卓还看。
这一看,卓还倒是觉得有些眼熟了。
额……不是之前曾袭击过程浅的那条?
“原来是你啊,来无影去无踪的,怎么,你知道我住在这里?”
卓还下了床,往前走了几步,打算蹲在地上,也算是跟蛇有一个差不多的对话高度,而那蛇吐了吐舌头,居然说出了人话:
“我就是知道。”
语气似乎还有些不满。
卓还楞了一下,随后哈哈笑了两声。
“有什么好笑的,你知道我为什么来找你么?”
这个……卓还摸了下后脑勺:
“之前答应过你,要帮你做一件事情。……原来你还会说话,那之前干嘛不说,还有,这段时间你去哪里了?”
“那时我的能力还没完全恢复,现在恢复得差不多了。”
话音刚落,蛇突然摇身一变,变成了——
一名少年。
这突如其来的变化,让卓还感到有些意外,她不由自主后退了一步。
“怎么,你怕了?”
少年皮肤很白,长得也很俊美,而那一双略带紫的眼睛,更是显得其很有一种异域风格,他用一种有些鄙夷的眼神望着卓还。
卓还摇摇头:
“……你是蛇精?”
少年闷哼了一声:
“这个你不需要知道。”
见对方的态度似乎有些敌意,卓还也就没多问了,她想了想,再道:
“那你这次找我,是想我兑现那个承诺了是吧。行,你说,只要我能够做得到的,我一定会尽力去做。”
少年这才满意地点了点头:
“好,我要你跟我一起去某个地方。”
“?”
卓还没懂,什么叫作一起去某个地方?
“能说得明白点?”
少年把卓还的房间当成了自己的,大摇大摆地坐在了椅子上,然后翘起二郎腿:
“反正你跟着我就是了。”
卓还皱眉,虽然说她之前确实答应了对方要满足其一个愿望,而且也打算尽力去完成,不过这种不清不楚的要求,她是不能接受的。
“如果你不讲得具体一点,我会有点尴尬啊。”
少年看了她一眼:
“不是你说的,要帮我吗?”
“……”
看来卓还遇到了一个任性的角色。
“放心,我不会坑你的,我要去的那个地方呢,阴气比较重,而你刚好是一个阳气很重的人,有你跟在我身边,我行事起来会比较顺利。”
少年总算多解释了几句。
“要去多久?”
再过十来天,就是草落姐的大喜之日了,卓还可不想缺席。
“顺利的话,四五天就可以了。怎么样,你跟不跟我去?信不信任我?”
比奇屋 www.biqi5.com