我神秘一笑:“哈哈，当然不用我们做，我已经有了灵感，你一共给我招五个学徒就行！当然，学徒归学徒，除了厨艺低了点，但我要他们厨师基础全部都要过关！”

见我不像是在开玩笑，白大娘只得压住自己心里的疑惑，点了点头。

“学徒的话，基本只要包吃包住就可以，这个很简单。”

我大喜，这样岂不是又省钱了，现在前期的准备工作

“白大娘，现在制造一个特质铁锅要多少钱？”

“一个铁锅的价钱只要几十文就行，若是要专门找铁匠制作，要多出工匠费，另外铁的成本需要自己出。”

铁匠铺里都有铁，而且存货很多，想要买，很容易。

“如果制造五十个铁锅，大概花费多少？”

“不超过五十两。”白大娘顿了顿，又道:“成本费和工匠费一起。”

“那行，我就订五十个铁锅！看来我的自己去一趟铁匠铺。”

我脑子中有很多画面冒出来，隐隐约约，若隐若现，不现实，但却又真真切切。

是叫做一种火锅的东西。

这种东西，特别便利，只要自己出材料和汤底就行，其余的都是自己动手。

但我又记不起，火锅这东西究竟从何而来。

“我记得没错的话，现在灶用的都是黑炭吧？”

“是的瓜少，这种碳持续时间长，而且耐用，并且烟尘小，就是稍微有点异味，闻多了的话，会觉得脑袋难受。”

“这倒是个问题。”我嘀咕一句。

火锅这东西，是全程需要火焰的，黑炭刚好符合加热的条件，用时长，还便于随时加进去。

但吃饭的时候，有异味，这可不是很舒服。

“我们现在去后厨看看黑炭吧。”

胭脂红的后厨，很干净，只有两个年轻小伙在后面聊天打屁。

白大娘向他们介绍了我的身份，两人显然有些惊慌，还有点紧张。

他们都是最底层的百姓，没法读书，没有钱财，能力不强，这让他们发自内心，就有点自卑。

并不只有他们，大明很多这样的人。

“别紧张，你们现在把黑炭点燃给我看看。”看出他们的不自在，我微笑的拍了拍他们肩膀。

两人自然心里有些吃惊，甚至有种眩晕的滋味。

在他们心中，我就是高等人，不打击侮辱他们就好了，还如此亲切，让人意想不到的。

“少，少爷，小人带，带你们过去。”他们的眼神，之前的惊怕已经不在，有着一种热烈。

厨房中，黑炭是需要时间点燃的，自然离不开柴火的加持，只有等黑炭能自行燃烧时，这才不用加火。

而之后，只需要把其余黑炭，放在燃烧的黑炭上，其余的黑炭就能慢慢的被点燃。

比我想象中的要好，燃烧性足，异味其实不臭，只是感觉呛鼻，闻久了只是鼻子不舒服，这让我觉得很欣喜。

只要把桌子改造一下，不让这些雾气飘出，这样，一柱香时间下来，基本能承受。

而且，吃顿饭，需要两个时辰那么久？

“很好！”

我很满意，走出厨房

“我们现在就去铁匠铺，订铁锅去！”

(本章完)

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