把房子租好，林静和朴小慧，再加上林静寝室的人，大家好一顿收拾，还雇车把小推车给拉到了租来的房子里，又买了把很结实的锁头锁了起来。然后又忙忙碌碌的采购所需的东西，包括煤气罐、铲子、、酱料、水壶、鸡蛋……还为了要空瓶子，买了好多矿泉水。

总之，零零碎碎的一大堆，可把大伙忙了个够呛。

至于最重要的冷面片，因为朴小慧家亲戚的厂子就有生产，以成本价出货，到时候放到通往滨江的长途汽车上运送过来就行，运费只需要十块八块的，所以进货很是方便。

忙碌中时间也过的很快，等一切准备就绪之后，已经是周末了。因为时间紧急，也没功夫练手什么的，周六下午三四点钟，就把东西拉到夜市去了。这个时候夜市上也没多少人，林静到市场管理处交了五块钱摊位费，然后她们占了个交叉路段的好位置。

“林静，咱们忙乎了这么长时间，到现在也没吃到你这个传说中贼好吃的东西呢，要不先做给我们尝尝吧。”穆丽对此早就期待的不行，虽然不是她的生意，但因为差不多全程参与其中，就感觉好像多了份责任在里面。

“好啊，正好拿你们几个先练练，顺便替咱的生意赚点人气。”林静爽快的答应一声，麻利的打开煤气灶，拿起装油的矿泉水瓶子刺（ci一声）点油，取出一张面片平放在上面，为了让面软和筋道，又刺了点水，再往上面打个鸡蛋，摊开，然后翻一下，放上一根火腿肠，加醋、糖，最后刷上烧烤酱，撒点香菜葱花孜然就好了。用铲子切成小块，装到事先准备好的纸袋里。

林静这边烤着，诱人的就香气飘散开来，引得旁边等着的穆丽等人直咽口水。至于朴小慧，虽然她在家乡吃过，但一来那边比较流行炸冷面，二来没放这么多调料，虽然还没吃，但凭感觉她认为应该更好吃，不过，她还是比较注意林静制作的手法，要赶紧学会，两个人好分担分担。

“好吃，太好吃了！”陈欢拿牙签扎了一片放到嘴里，立马被它酸酸甜甜的口感征服了。

穆丽不甘人后，也跟着叉了一大块吃了，“哇，鸡蛋的味道好香！”说完又赶紧叉了一块儿火腿肠放嘴里。

邱扬虽然没说什么，但看她神情就知道也很喜欢这种味道。

一份烤冷面才能有多少，一下子就被几人分光了，吃完后都意犹未尽的。林静看现在也没有生意，就教朴小慧做，连着做了好几份，渐渐的，她从一开始的手忙脚乱，变得熟练了很多，至于试验品正好大伙分着吃了。

说实话，只要准备好原料，烤冷面其实做起来特别简单，很容易就能上手，差别就是做的快慢罢了。

林静她们摊位前一帮的女孩子，还一边吃一边赞叹着，也吸引了一些逛夜市的人的注意，慢慢的就有好奇的人过来打探这是什么东西，多少钱。

林静将烤冷面的卖价定在三块，加肠的话三块五，她知道这个价相对于现在的物价来说，稍微有点贵了，但只要东西确实好吃，而且又是独一份的生意，她觉得应该不会影响生意的。

有好几个人上来询问了，不过因为没吃过，有点犹豫，林静一看，赶紧将刚做好的那份插上几根牙签递过去，“来，大伙可以先尝尝嘛，不好吃不要钱！”

果然，几个尝过的人，觉得味道不错，都果断掏钱买了。林静呵呵笑的烤着，她对烤冷面有信心，只要吃过的人肯定会成回头客的。

有了头几个客人的捧场，这生意也算开张了。而随着夜幕的降临，很多住在附近的人带着孩子，加上周围学校的一些学生都来了。人多了起来，买烤冷面的人也增加了几个，林静尽量加快速度，不能让人等时间长了，要不没耐心的人该走了。

新鲜的事物总是能够吸引人们的目光，有好多人看到这个摊前有人排队，卖的又是没吃过的东西，就都好奇的围过来，问过价钱还算不贵，也就都掏钱尝尝。而尝过的人也都大赞好吃。

就这样，烤冷面的生意在这个夜晚的市场里渐渐的热起来，林静也尽可能的照顾好每个人的口味。中间甚至出现有带小孩子来的，吃完小孩吵闹着还要的呢。

作者有话要说：呼~~~~生意终于做起来了</P>

比奇屋 www.biqi5.com