自己吃的，是热乎乎，脆嫩嫩的直接用油过过后的，而酒楼里吃的是另外加工的，用了干辣椒，葱，还有炸脆的花生仁，那鲜，香，脆，辣，嫩，咸，几种口味混在一起，吃的那些客人连叫了好几盘，可惜青鸾低估了这行情，带来的太少，最后答应明天送来才平息了客人的怒火。

“胡大哥，”青鸾怀里揣着胡凌云给她的银子，笑着说：“今天多谢你了，我还有件事想请你帮忙，”量大了，一定需要人的。

“你跟我客气什么？”胡凌云见她主动回来，心里也高兴，就摸摸她的头说：“有事就提，只要大哥我办的到的，一定帮你！”她帮自己解决了一个大难题，这样的小事如何能推辞呢？

青鸾说了自己的打算，她要把自己做的东西放在胡凌云的酒楼试吃，然后等有了名气之后开始开铺子卖，这样就需要人力，她不相信外人，希望胡凌云能给她找几个可信的，会拳脚功夫并带有卖身契的。

而她交换的条件是自己把制作好的新菜都交给胡家酒楼，而利益是除去成本后五五分——虽然胡凌云不应答，但青鸾坚持。

胡凌云的速度很快，好不容易青鸾有要求，他当成了头等大事，一个时辰就找了两个人。一个是年轻男子，约二十来岁，皮肤黑油，五官平常，是那种丢在人群中绝对感觉不出的人。而另一个是约四十来岁的嬷嬷，据说她也有些拳脚功夫，是来照顾她们的。

青鸾也不推辞，拿了胡凌云带来的卖身契就领着他们回去了。

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