方毅看所有的事情都已经安排好,就在二楼找了一个靠窗的位置坐下,一名身穿深色服务员服装的女服务员为方毅倒上一杯茶说道“方总,请喝杯”
方毅说了一声音谢谢,看了女服务员一眼,这女孩相貌长得挺清秀的,不过好像制服大了一点,显得有些慵懒,没有那种精气神,方毅手里拿着杯子从楼上到楼下转了一圈,大部分的服务都有这咱情况,要么大了一点点,要么小了一点点。
叫过一边的曹霞问道“小霞,怎么这些服务员的工作服都不是太合身呢?”
曹霞看了几个服务员一眼说道“我们当初为服务员制订的工作服标准是男服务员上身深色衬衫,下身西裤;女服务员上身蓝色衬衫,下身短裤。但因为时间和成本的原因,没有量身订做,按码定的,所以不是特别合身”
“那有什么办法解决吗?这样子确实有点影响我们的员工形象”方毅说道
“就现在来说,我没有办法,只能等开业后,对一些工作服问题比较大的人重新订”曹霞也无奈地说道。
刚才看到女服务员的工作服的时候,就让方毅想到了星巴克的工作“我有个办法可以解决”
“哦,什么办法呀”
“围裙”方毅说出两个字,然后站起身拉着曹霞就向外走去,在一门口看到唐春说道“唐春,去银行取1万元钱出来,我有事要办”
唐春说道“方总,很急吗?”
“急”
“那就先用我身上的备用金吧,刚才曹霞让我多准备一些备用金,可能要包红包用,所以我取了1万5”唐春说道
“好吧,那就先给我一万吧,一会你再去取一万来补上”方毅接过唐春手里的一叠钱走向外走。
伸手拦了一辆出租就向城北的荷花池市场而去,荷花池不但是cd乃到西南三省都是最大的批发市场,方毅带着曹霞到了荷花池市场,七弯八拐了半天找到了一家专门批发围裙的店铺。
方毅之所以带着曹霞主要是他对于自己的购物水平有着清晰的认识,尤其是在与服饰有关的上面,那就是个渣渣,凡是方毅看着觉得行的,穿在身上都不怎么样。
用了一个半小时时间,曹霞为男服务员和女服务各挑选了一款围裙,其中前场领班和后场领班的颜色上还有着区分,方毅在路上就为她简单的灌输了怎样使用围裙,将围裙做成为一种企业文化的想法。同时又为来店的客人选择了统一深红色围裙,曹霞单独为小朋友别具匠心的针对男小孩和女小孩选择了两款特别可爱的小围裙。
方毅对着老板问道“你们店可以订做围裙吗?”
老板看方毅他们是个大主顾“这个单独订做需要200条起,我们可以印logo”说着拿出一件别人订做的有logo的围裙给方毅看。
方毅看了看说道“这种印上去的不好,我是做餐饮的,这些用化学品不卫生,你们可以用电子绣图吗?”方毅问道。
老板想了想说道“如果使用绣图,那在颜色和图案上会比较单一哟”
“我们只需要绣上我们的店名就可以,这个绣字需要多长时间呀?”
老板在心里算了算说道“第一次会慢一些,主要是需要设计字样,这个得要3天时间,如果围裙的款式是我们的标准款,那200条的绣字加上运输时间4天时间就够了”
“那要是我们自己出设计图,让你们订围裙的款式呢”方毅问道
“那就得要看你们的款式情况了,具体情况得要和工厂协商”老板说道
让店老板帮忙叫了一辆面包车将采购的围裙送到店里,方毅和曹霞两人打车回去,在出租车上方毅说道“我回去让陈意帮忙给我们的设计一个好看的logo,然后再订一批围裙备用,等备用的有logo的围裙到货后,你再把我们今天买的围裙分批送去补绣”
等方毅他们回到店里的时候,时间已经近12点,曹霞去安排服务人员开始更换上围裙,店堂里此时已经坐了近9成的客人,方毅正走到收银台,准备查询一下现在的开台情况,马睿和王雨走了过来。
“你跑到哪里去了,我们来了都没有找到你,曹霞也不在,服务员还以为我是来吃饭的呢?”马睿不满的说道,方毅估计她生气是这些没有眼力劲的服务员居然不认识她这个老板娘。
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