“去过、去过,那些店每次都还给我糖吃呢”朱成回答。
“那就好,明天我们就去租摊位,然后你带着我去你爹以前常帮忙买货的地方,我来想办法”方毅胸有成竹地说道。
“好吧”朱成明显底气不足。
“好啦、好啦,一切有我,我们明天早上7点出发去县里,到时你来我家找我”和朱成约好了明天出发的时间,就各自回家了。
已经有了第一个赚钱的项目,方毅感觉整个人的精气神都来了,靠着自己在酒店干了10多年财务的经验,搞一个烧烤摊那还不是手到擒来。
回到家,方毅就开始了准备工作,首先是要做一个烧烤炉,这个是必备工具,明天去县里的二手市场淘淘,找个二手的,上辈子做了10几年的财务,落下了个什么东西都要精打细算的毛病,这一世一定要改掉,该花的钱一定要花,不过这个毛病在现在可就派上大用场了。
然后就是竹签,这个自家就有,说着拿上柴刀就出门了,家里有一大片竹林。从竹林里砍了一根毛竹,这种毛竹是方毅家乡所特有的,竹节长,而且肉质很薄,弹性非常好,是做竹签最好的材料,以后还可以在家张专门生产竹签销售到城里,这个买卖也不错。
重生回来就是好呀,有着往后10几年的视野,可以说处处是赚钱的路子。
将毛竹拉回家,在院子里招呼了一声,从各家里跑出了几个十来岁的小孩,方毅从小就是娃娃头,在这个老宅里的娃娃群里有着绝对的权威,有时候方毅的一句话比他们的爹妈说了还好使。
将这些小孩都召集起来,给他们演示了怎么操作以后,几个小孩就开始忙活起来,在农村,小孩子虽然不能干太做的农活,但一些简单的活计还是很拿手的,不像城里的小孩除了读书,什么都不会,难怪前一世里那个综艺节目《爸爸去哪儿》有那么的火,大家都把无知当可爱,可以那些小孩的生存能力有多差,刻意炒作、哗众取宠。
将制作竹签的工作交给一个稍大一点的小孩子负责后,方毅开始准备起原料来,在现在这个时代,田里还有很多很多的美食没有被发掘出来,比如泥鳅、田螺、田贝可都是后世里畅销的美食,而现在这些东西都被作为家禽的饲料使用,真是暴殄天物呀。
现在这个时候正是田里护苗的时节,大家都在田里忙活,会顺带把田里的田螺、田贝给捡起来,以划伤干活人的腿,方毅提着一个水桶,在各个田里一阵叔叔、伯伯地叫了一通就收集到了整整一桶的田螺和田贝,将这些原料带回家,倒进一个大盆里,放满水,滴了几滴菜油,让他们好好的将肚子里的泥沙给吐出来。
又到家里的菜地里看了一圈,里面种了很多的黄瓜、青椒、土豆,隔壁地里大伯家做了一大遍韭菜,这个可是烧烤的好东西,等一切准备好了再来摘取。
回到家,几个小孩已经将竹签制作好了,方毅收集好竹签,给他们承诺下次赶集请他们吃糖,一众小孩满意的一哄而散。
将竹签拿回家,在厨房里将竹签仔细地清理、打磨,并将其放进锅了烧水煮了一遍,用高温进行消毒,虽然现在街面上的烧烤都不这样干,但酒店的经验告诉方毅,做食品,安全是最最关键的,自己做出来的东西一定要卫生。
从思想和物料上做好了准备工作,母亲也从地里回来了,奶奶也开始在厨房里忙活着晚饭,看着这个简陋而温馨地家,方毅的眼泪流了下来,一定要让爱自己的人和自己所爱的人过得更好,这应该就是自己重生所要完成的任务吧。
吃晚饭的时候,“妈,朱叔他们要到县里做大排档,我想去帮忙,这样可以提前接触一下外面的人和事”。
“小毅,你都不会做饭,你可以帮什么忙呀,你刚出院,还是在家里好好休息,准备好上大学就好了“母亲还没有说话,奶奶就连忙说道,一听说小孙子要去帮忙做大排档,奶奶就心疼,从小这个小孙子可是她的心头肉。
”奶奶,我都18岁了,已经是成年人,我上了大学以后就要工作,要自己独立了,我还要赚很多很多钱来孝顺您呢,我去朱叔的大排档也是提前体验一下,况且有朱叔在也不会让我吃亏的“方毅给奶奶解释道。
”小毅,你刚刚出院身体受得了吗?“母亲首先想到的还是方毅的身体情况。
“妈,没事的,你看我现在能吃能跳的,完全没有问题”方毅站起来给母亲演示了一下自己的身体。
“妈,小毅有这个想法也好,让他先去看看,以后他就要开始自己的人生了,咱们也不可能一辈子照顾他”母亲给奶奶说道。
在母亲的解释下,一家人同意了方毅去帮忙的计划。万事具备、只欠东风了。
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