为什么这客人的增幅还是不明显,感觉好像和没有这白菜的时候一丁点儿区别都没有。
不应该啊!”
赵总经理走到了后厨,从那一摞剩下来的白菜的里面轻轻捏了一点儿下来放到了嘴巴里面尝了一口。
恩,还是那个味道。
一种说不出道不明,但却真实存在充满生机的感觉。
正在赵总经理疑惑的时候,一旁炒菜大厨却是道出了一句:“赵总经理,您说着事儿可真是巧了,咱们餐馆里面刚出这么一道白菜包肉的爆款。这百味阁有样学样的弄出了一个蔬菜沙拉也是一模一样的爆款,而且这获得方式也是和咱们一样满两万元自动获得。
不愧是能够和咱们一争高下的门店,还真的是有几把刷子呢!”
说者无意听者有心。
赵总经理听着话,若有所思的皱了皱眉头。
爆款是这么简单说弄能够弄出来的东西么?
这个所谓的爆款,是能够说七弄八弄能够给人做出来的东西么?
别的不说,说自己弄出来的这一道白菜包肉。
这白菜,可是自个儿从李汉三那儿花了一百块一颗买来的。
真的想要能够弄出和包菜包肉几乎是一样的爆款来,至少这食材面得下一番特别的功夫。
‘如果,他们和我一样。
在外面弄了特殊的原材料。那……’
“你们在这儿干活别偷懒。”赵总经理点了一个身材微胖的大厨说道:“你,对是你,换一身衣服跟我一起去个地方。”
和这个大厨一番乔装打扮,确定别人看不出来这两人本来的面目之后。
两个人便是,沿着熟悉路一直走了过去。
没过多久一个熟悉的牌子便是出现在了自己的面前。
——百味阁。
三个用金色墨水所写成的字,这么挂在了高高的大门之。
仍带着,当年刚开业时候的那种奢华气质。
曾经当百味阁刚成立的时候,赵总经理便专门过来看了一趟。
当初弄得时候,现在还要夸张。
门牌免,店门面的,甚至连那窗户的相镶边儿,都是统一金色。
弄得好像是深怕别人不知道他是一家奢侈定位的门店一样。
这种酒店赵总经理见过的多了,
这种外面奢华的酒店的赵总经理更是待过不少。
最后,所有走这种路线的酒店,几乎无一例外的都走向了关门的道路。
可这百味阁,却是逃脱了这个魔咒一直活到了现在。
“不好意思客官,现在咱们店里面这客人已经是满了,距离下一次有座位光是排队的话,可能需要排半个多小时。如果您着急吃饭的话,隔壁那家燕不还巢可能还有空的位置,要不您去看看?”小二说话的时候脸异常的从容。
在服务行业,最蔑视对手的竞争是什么?
那是,明明客人已经到了自己家门口,却硬是要将他往别人家里面推。
而现在,百味阁在做这么一件事情。
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