邹宇坤打量了一下这个小店,面积不大,但比较卫生,没有一般小吃店那么的杂乱无章、味道难闻。“这里还有一种小吃是老板娘的拿手手艺,蛮好吃的,要不要尝一下?”若冰见他对这店满眼探究,便笑道。“什么好吃的?”邹宇坤随口问道。心想这种小吃店还会有什么绝味不成,自己不知道吃过多少山珍海味,特色小吃,倒要见识一下小冰说的什么拿手手艺!
“是老板娘自己炸的一种煎果。”若冰说。“那种油炸食品有什么好吃的”邹宇坤还以为是什么好吃的,便说,“小冰,你以后也少吃这种食物,吃多了不好!”“我知道你说的是现在的油炸食品一般都是反复高温用油的,吃多了容易致癌,可这店里做的不同。”若冰笑了笑。“还不是一个样!”邹宇坤不相信。
“一开始我也不大相信,可有天亲眼看到老板娘在做,尝过了以后才发现真的不一样。”若冰解释道,“她用的是纯正的山茶油,而且是低温煎制,有些是用时令的山野菜采摘过后和一些面粉之类的一起揉和蒸制而成,蛮好吃的,而且老板娘也不单独卖这种果子的,只有吃了面才可以点的。”
“哦?”邹宇坤一听还真有点意思,看来这店主做生意倒挺有趣的!
“牛肉拉面两份来了,两位请慢用!”服务员把面端来了。“唔,真香!”若冰把面放在面前,笑着说,然后又对服务员说:“还有煎饼果子吗?麻烦来两份。”“还有一些,麻烦稍等一下。”服务员说。
邹宇坤看着面前的面,一揖绿油油的香菜沫立在几片红油油的牛肉上面,颜色煞是鲜艳,下面应该就是热呼呼的拉面了。可是这汤看起来红呼呼的,应该是放了很多香辣调料吧,他可对四川的这种太麻辣的口味不敢恭维!
若冰见他不动筷子,只盯着碗里的面,笑着说:“怕太辣吧,放心,能承受得了。”帮他用筷子将香菜往下用力的压一压,热热的汤汁把香菜浸软了下来,再拨开牛肉,把面从下面提上来,细白的拉面沾上红红的汤汁和绿油油的香菜沫看起来很是诱人。然后自己也这样搅拌,夹上一小筷子,沾上汤汁,对着面条轻吹了几下,便送入了口中---“唔,味道不错!”她点了点头,然后那双会说话的眼睛已经满含微笑如月牙般的望着他了-----邹宇坤也照着她的样子夹上了一筷子来上一口,细嚼了一下,发现这拉面既爽滑又筋道,很是合口味,那牛肉嚼起来竟一点也不柴,他本来不喜欢吃香菜的,可这样吃起来竟感觉不到难吃,独有一种香味!他竟吃得津津有味。
五月的天气已经有夏天的味道了,在这热气腾腾的店里呼着热气腾腾的面,他竟有些微汗了,但感觉很爽!这时,服务员送上了一份果子,说:“不好意思,没有那么多了,今天的都卖完了。”若冰见也有一盘便笑着说没关系,并给他介绍这些果子的不同成分;这个是红薯和米粉做的,那种是糯米加大米磨制而成----等等让他大开眼界!他夹上一个翠绿色的果子好奇的看着,这是什么东东,该不会是用什么化学颜料上了色吧,“这是一种时令野菜—艾草的叶子捣碎了和大米粉一起蒸制而成的米果,里面还可以包上一些特别的馅呢,吃起来很是清香。一般只在开春后的几个月里才有的。”若冰对这些如数家珍,认真的告诉他,这让邹宇坤很是欣喜和感动,没想到在外面的小吃店里还有这么多他自己不知道的故事!真后悔以前没和她一起多多出来吃东西!
开心的吃完了这难得的早餐两人满足的走出了小店,“小冰,没想到这种小店里的点心这么不错。”他笑了。若冰也笑了:“不错吧,我们家有时候也会上这来吃上点呢!”一起往回走。“小冰,我们吃完了早餐去一个好玩的地方放松放松?”邹宇坤提议道。“这大热天的去哪呀?”若冰笑了笑,她不大喜欢太热闹的,他也知道的。
“一个好地方”他神秘的说,“去了你就知道了。” “那好远吗?要带什么东西去呢?”若冰问。“带几件换洗衣服还有一些日用品就行。”他说。
“还要带衣服?要玩几天吗?”若冰有些好奇。“当然要多玩几天的,你去了就知道,肯定会舍不得回家的。”他笑了。“什么地方这么好玩?”若冰更有些好奇了。“到了那里你就知道了”他还是不透露。
珍珠不知道改了的第七、章又重复上传了,望亲们见谅!
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